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書名

小川　　　　　

著者名 キム・チュイ／著 　 山出 裕子／訳
出版者 彩流社
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119055143953.7/ｷ/１階図書室70B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000583004
書誌種別 図書
書名 小川　　　　　
書名ヨミ オガワ　
著者名 キム・チュイ／著
著者名ヨミ キム チュイ
著者名 山出 裕子／訳
著者名ヨミ ヤマデ ユウコ
出版者 彩流社
出版年月 2012.9
ページ数 145p
大きさ 20cm
分類記号 953.7
分類記号 953.7
ISBN 4-7791-1822-7
内容紹介 ロケット弾や銃弾が横切る空の下で、私は生まれた。母の続きの人生を生きるために-。ベトナム戦争後の混乱の中、ボートピープルとなってカナダに渡った少女が、家族の絆のありかたを綴る自伝的小説。
著者紹介 1968年ベトナム生まれ。10歳でカナダに移民。モントリオール大学で学ぶ。裁縫師、通訳、弁護士などの経験を経て、「小川」でカナダ総督文学賞などを受賞。執筆活動に専念している。
言語区分 日本語
受賞情報 カナダ総督文学賞(フランス語フィクション部門)　RTL-LIRE賞
書評掲載紙 読売新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。
(他の紹介)目次 第１章　日本酒の起源と歴史
第２章　押さえておきたい日本酒雑学
第３章　“最新版”日本酒の基礎知識
第４章　日本酒との健康的な付き合い方
第５章　酒席での大人のマナーと味わい方
第６章　よりおいしく飲むための日本酒ペアリング
第７章　進化する日本酒の今と未来
(他の紹介)著者紹介 近藤 淳子
　一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション副理事長・マスター講師。ＴＢＳ系列北陸放送のアナウンサーを経て、現在はホリプロアナウンス室所属のフリーアナウンサーとして、日本酒イベントの司会などに携わる。また、日本酒関連のセミナーの開催、コラム執筆・監修、飲食店のコンサルティングなど各方面で活躍。２００９年から女性限定の日本酒会「ぽん女会」主宰。国際ＮＧＯ、海外ラグジュアリーブランド、地方自治体との日本酒コラボレーション企画を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
葉石 かおり
　酒ジャーナリスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長、エッセイスト。酒と料理のペアリング、酒と健康を核に執筆、講演活動を行う。２０１５年、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。国内外で日本酒の伝道師・ＳＡＫＥ　ＥＸＰＥＲＴを育成する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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