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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

これでよゆうの晩ごはん かんたん下ごしらえのススメ    

著者名 暮しの手帖編集部/著
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213107823596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 星置9311977277596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 ちえりあ7900295846596/ク/常設展示2一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

暮しの手帖編集部
2022
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001704224
書誌種別 図書
書名 これでよゆうの晩ごはん かんたん下ごしらえのススメ    
書名ヨミ コレ デ ヨユウ ノ バンゴハン 
著者名 暮しの手帖編集部/著
著者名ヨミ クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ
出版者 暮しの手帖社
出版年月 2022.9
ページ数 135p
大きさ 28cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7660-0226-3
内容紹介 朝、10分の下ごしらえをしておけば、夕方にはあっという間にできあがり。ワタナベマキ、上田淳子、大原千鶴、渡辺有子、飛田和緒ら人気料理家が主菜・副菜・常備菜のレシピを紹介。ヨシタケシンスケのかわいい挿画も満載。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「漬ける」「重ねる」「混ぜる」「レンジにかける」など「かんたん下ごしらえ」で作る料理。主菜・副菜・常備系全139品。
(他の紹介)目次 第1章 主菜(ワタナベマキさん―半調理食材と旬の野菜で心も体も喜ぶ晩ごはん
上田淳子さん―毎日無理なく続けられる工夫に満ちた晩ごはん
大原千鶴さん―時間と手間を賢くかけて作るバランスのとれた晩ごはん ほか)
第2章 副菜(ワタナベマキさん
上田淳子さん
大原千鶴さん
渡辺有子さん
飛田和緒さん)
第3章 常備菜(ワタナベマキさん
上田淳子さん
大原千鶴さん
渡辺有子さん
飛田和緒さん
エッセイ)


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