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書誌情報

書名

社会人用語ハンドブック できる大人が使っている    

著者名 今井 登茂子/著
出版者 サンマーク出版
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310286107336.4/イ/2階図書室WORK-457一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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今井 登茂子
2016
336.49 336.49
料理 発酵食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001053052
書誌種別 図書
書名 社会人用語ハンドブック できる大人が使っている    
書名ヨミ シャカイジン ヨウゴ ハンドブック 
著者名 今井 登茂子/著
著者名ヨミ イマイ トモコ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2016.5
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 336.49
分類記号 336.49
ISBN 4-7631-3549-0
内容紹介 一流ビジネスパーソンが使う、できる大人の社会人用語を網羅したハンドブック。相手の心に響き、信頼をつかむ「すごい一言」と実践的な会話テクニックも掲載。社会人に必須のビジネスマナーも解説する。
著者紹介 東京生まれ。立教大学文学部卒業。コミュニケーション・コンサルタント、元TBSアナウンサー。コミュニケーションスクール「とも子塾」主宰。著書に「きちんとした「日本語」の話し方」など。
件名 ビジネスマナー、日本語-敬語、話しかた
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理本ブームは、江戸時代に始まった。「料理物語」、「豆腐百珍」など、元祖・料理本で紹介された身近な発酵食品でつくれる簡単レシピを、89品集めました。ごはんにも、お酒にも合い、手早くつくれて体が整います。
(他の紹介)目次 みその養生レシピ(鮎田楽
里芋田楽 ほか)
しょうゆの養生レシピ(刺身の黄金和え
刺身の胡麻だれ漬け ほか)
かつお節の養生レシピ(にんにく梅干し漬け
梅が香 ほか)
酢の養生レシピ(鰹のたたき
鰺の膾 ほか)
いろいろ発酵食品養生レシピ(烏賊納豆
鮪納豆 ほか)
(他の紹介)著者紹介 車 浮代
 時代小説家/江戸料理・文化研究所代表。大阪出身。企業内グラフィックデザイナーを経て、作家の柘いつか氏に師事。江戸時代の料理の研究、再現(1200種類以上)と、江戸文化に関する講演、NHK『チコちゃんに叱られる!』『美の壷』『先人たちの底力。知恵泉』などのTV出演や、TBSラジオのレギュラーも。西武鉄道「52席の至福 江戸料理トレイン」料理監修も。『和食Style.jp』にて「豆腐百珍のすべて」連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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