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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180863813 | R585/ケ/20 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001622883 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
経済産業省生産動態統計年報 紙・印刷・プラスチック製品・ゴム製品統計編 2020年 |
| 書名ヨミ |
ケイザイ サンギョウショウ セイサン ドウタイ トウケイ ネンポウ |
| 著者名 |
経済産業統計協会/編
|
| 著者名ヨミ |
ケイザイ サンギョウ トウケイ キョウカイ |
| 出版者 |
経済産業統計協会
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
139p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
585.059
578.059
|
| 分類記号 |
585.059
578.059
|
| ISBN |
4-86499-224-4 |
| 内容紹介 |
経済産業省が2020年に実施した生産動態統計調査のうち、パルプ・紙・板紙・段ボール・紙おむつ・印刷・プラスチック製品及びゴム製品に関する調査結果について取りまとめる。 |
| 件名 |
紙-統計、パルプ-統計、印刷-統計、プラスチック産業-統計、ゴム製品-統計 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理本ブームは、江戸時代に始まった。「料理物語」、「豆腐百珍」など、元祖・料理本で紹介された身近な発酵食品でつくれる簡単レシピを、89品集めました。ごはんにも、お酒にも合い、手早くつくれて体が整います。 |
| (他の紹介)目次 |
みその養生レシピ(鮎田楽 里芋田楽 ほか) しょうゆの養生レシピ(刺身の黄金和え 刺身の胡麻だれ漬け ほか) かつお節の養生レシピ(にんにく梅干し漬け 梅が香 ほか) 酢の養生レシピ(鰹のたたき 鰺の膾 ほか) いろいろ発酵食品養生レシピ(烏賊納豆 鮪納豆 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
車 浮代 時代小説家/江戸料理・文化研究所代表。大阪出身。企業内グラフィックデザイナーを経て、作家の柘いつか氏に師事。江戸時代の料理の研究、再現(1200種類以上)と、江戸文化に関する講演、NHK『チコちゃんに叱られる!』『美の壷』『先人たちの底力。知恵泉』などのTV出演や、TBSラジオのレギュラーも。西武鉄道「52席の至福 江戸料理トレイン」料理監修も。『和食Style.jp』にて「豆腐百珍のすべて」連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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