蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食品の「これ、買うべき?」がわかる本
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| 著者名 |
松永 和紀/著
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| 出版者 |
大和書房
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| 出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西野 | 7213086288 | 498/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001906826 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品の「これ、買うべき?」がわかる本 |
| 書名ヨミ |
ショクヒン ノ コレ カウベキ ガ ワカル ホン |
| 著者名 |
松永 和紀/著
|
| 著者名ヨミ |
マツナガ ワキ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
285p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.5
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| 分類記号 |
498.5
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| ISBN |
4-479-78616-0 |
| 内容紹介 |
安売りの卵は買うべき? 中国産や添加物は危険? 世間に評判の良い・悪い食品、普通の食品、サプリメント・健康食品など、58項目を取り上げ検討。徹底リサーチが導いた買い方・食べ方を紹介する。 |
| 著者紹介 |
京都大学大学院農学研究科修士課程修了。科学ジャーナリスト。内閣府食品安全委員会委員(非常勤、リスクコミュニケーション担当)。「メディア・バイアス」で科学ジャーナリスト賞受賞。 |
| 件名 |
食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
大将とぼっちゃんが切り盛りする中華料理店とんこつで働き始めた「わたし」。「いらっしゃいませ」を言えるようになり、居場所を見つけたはずだった。あの女が新たに雇われるまでは―(「とんこつQ&A」)。姉の同級生には、とんでもない嘘つき少年がいた。父いわく、そういう奴はそのうち消えていなくなってしまうらしいが…(「嘘の道」)。人間の取り返しのつかない刹那を描いた4篇を収録。待望の最新作品集! |
| (他の紹介)著者紹介 |
今村 夏子 1980年、広島県生まれ。2010年「あたらしい娘」で第26回太宰治賞を受賞しデビュー。「こちらあみ子」と改題し、同作と新作中編「ピクニック」を収めた『こちらあみ子』で2011年に第24回三島由紀夫賞を受賞。2017年『あひる』で第5回河合隼雄物語賞、『星の子』で第39回野間文芸新人賞、2019年「むらさきのスカートの女」で第161回芥川賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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