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書誌情報

書名

京都古民家カフェ日和 古都の記憶を旅する43軒    

著者名 川口 葉子/著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310501638596.7/カ/2階図書室511一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
337.9 337.9
食生活 食育

書誌詳細

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タイトルコード 1008001578128
書誌種別 図書
書名 京都古民家カフェ日和 古都の記憶を旅する43軒    
書名ヨミ キョウト コミンカ カフェ ビヨリ 
著者名 川口 葉子/著
著者名ヨミ カワグチ ヨウコ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.4
ページ数 142p
大きさ 19cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-418-20215-7
内容紹介 葉ずれの音に包まれたカフェ、鴨川で珈琲を味わえるカフェ、お茶に心をしずめるカフェ…。京都の古民家カフェ43軒を、美しい写真とともに紹介する。データ:2021年4月現在。
著者紹介 ライター、喫茶写真家。多様なメディアでカフェや喫茶店の魅力を発信。著書に「東京古民家カフェ日和」「京都カフェ散歩」「東京の喫茶店」など。
件名 飲み物、菓子、喫茶店
言語区分 日本語
受賞情報 京都ガイド本大賞リピーター賞

(他の紹介)目次 心を育てる楽しい食事―偏食・少食・野菜いやいや(環境(愛着)の変化は食事(いやいや)に現れる
赤ちゃんは口で世界を探索する
このようにして、愛着は成立する
親子関係の軌道は食の関係から始まる
気持ちが落ち着かないときに、何かを口に入れる―神経性習癖 ほか)
おいしく食べる―味覚と嗜好の発達(好きなもの・食べたいものを増やすために
味覚と嗜好のしくみ
嗜好が育つしくみ
子どもの嗜好を育てるために
子どもの嗜好を育てることの大切さ)
(他の紹介)著者紹介 室田 洋子
 聖徳大学児童学部児童学科教授を経て、現在兼任講師。臨床心理士。専門は発達心理学・臨床心理学。大学教員と並行して、教育相談や心理臨床の活動に長年携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小川 雄二
 1955年、名古屋市生まれ。名古屋大学農学部農芸化学科卒業。同大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。名古屋短期大学講師、助教授をへて1996年より名古屋短期大学保育科教授。2018年より桜花学園大学副学長を兼務。名古屋短期大学付属幼稚園・園長。保育士・幼稚園教諭をめざす学生に「小児栄養」・「食環境論」を教えながら、子ども時代の食の大切さを多くの人に伝えることをライフワークとする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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