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書名

捨てられる食べものたち　食品ロス問題がわかる本　　　　

著者名 井出 留美／著 　 matsu／絵
出版者 旬報社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180645665611.3/ｲ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180653552S611.3/ｲ/ヤング27児童書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似2013269143611/ｲ/ヤング一般図書一般貸出在庫　  ○
4 元町3012975060611/ｲ/ヤングJ9b一般図書一般貸出在庫　  ○
5 山の手7013072561611/ｲ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
6 曙9013134292611/ｲ/図書室8B一般図書一般貸出在庫　  ○
7 白石東4212258604611/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書名 捨てられる食べものたち　食品ロス問題がわかる本　　　　
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著者名ヨミ マツ
出版者 旬報社
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ページ数 117p
大きさ 21cm
分類記号 611.32
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ISBN 4-8451-1641-6
内容紹介 食品ロスは誰にとっても身近な問題であり、環境的にも経済的にも大きな影響を社会に与えています。食品ロスはなぜ生まれるのか、食品ロスを減らすにはどうしたらいいのかなどを、イラストとともに解説します。
著者紹介 奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス問題ジャーナリスト。office3.11代表。著書に「賞味期限のウソ」など。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 元漫才師の弁護士が出会った芸人、作家、歌手、女優、裁判官にプロレスラー。大スターから市井の奇人まで。ラジオが引き寄せた奇跡の邂逅を描く人間山脈―。
(他の紹介)目次 芸人の章（島田紳助１　青春のリアリティショー
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本の章（大竹まこと　結論、思い出だけを抱いて死ぬのだ
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家族の章（杉作Ｊ太郎２　マキちゃん
杉作Ｊ太郎３　パパちゃん　ほか）


内容細目表

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