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書誌情報

書名

「ポリ袋」で簡単!米粉のおやつ ふんわり、もっちり、サクサクのおいしさ!    

著者名 だいぼう かおり/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213140255596/ダ/大型本一般図書一般貸出貸出中  ×

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1993
913.6 913.6
技術援助 日本-対外関係-インドネシア

書誌詳細

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タイトルコード 1008001886073
書誌種別 図書
書名 「ポリ袋」で簡単!米粉のおやつ ふんわり、もっちり、サクサクのおいしさ!    
書名ヨミ ポリブクロ デ カンタン コメコ ノ オヤツ 
著者名 だいぼう かおり/著
著者名ヨミ ダイボウ カオリ
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-569-85776-3
内容紹介 「振って」「混ぜて」「流し入れる」がポリ袋1枚でできる! パンケーキ、ドーナツ、ガレット、チヂミ、食パンなど、ポリ袋を使って簡単に作れる米粉のお菓子やパンのレシピを紹介する。
著者紹介 料理家・スタイリスト。広告、カタログ撮影、レシピ開発に携わる。著書に「「ポリ袋」で簡単おやつ」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三人の男は職を退いた。町方同心の藤村慎三郎、三千五百石の旗本夏木忠継、町人の七福仁佐衛門。旧友の三人はまだまだ気力体力ともに充分で、さてこれからどう生きるかと思案。三人の願いは、いい景色の中で暮らすこと。手頃な隠れ家「初秋亭」を根城に、江戸市中の厄介事解決に乗り出した。手前の女房がさらわれまして―初めての事件は、豪商からの突飛な話で始まった。
(他の紹介)著者紹介 風野 真知雄
 1951年、福島県生まれ。立教大学卒業後、フリーライターとして活躍。93年に『黒牛と妖怪』で歴史文学賞を受賞し作家デビューを果たす。歴史の謎に迫る手法で多くの歴史小説を発表。一方で市井の人情を活写した時代小説にも意欲をみせている。次代を担う期待の作家である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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