蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
挽き肉料理 ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在!
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
グラフィック社
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| 出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西野 | 7213062958 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001660358 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
挽き肉料理 ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在! |
| 書名ヨミ |
ヒキニク リョウリ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
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| 分類記号 |
596.33
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| ISBN |
4-7661-3640-1 |
| 内容紹介 |
挽き肉=旨み、そして自由自在! 肉感を味わうしゅうまい、肉たっぷりのメンチカツ、野菜もバランスよく食べられるかぶのそぼろ煮、挽き肉で作るゴーヤの梅スープなど、肉の使用量別にさまざまな挽き肉料理を紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都生まれ。料理家。著書に「小さなひと皿100」「肉サラダ」「1肉1野菜鍋」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知ってる!?ダブルスをプレーする大きなメリット。幅広いテクニックとオールラウンドなプレーが開発できる。仲間ができる。シングルスもうまくなる。楽しい! |
| (他の紹介)目次 |
テニスはゲームベースで始めよう アイ・フォーメーション サービス ファーストボレー リターン ブロックリターン タイムプレッシャーラリーとクオリティラリー ボールの深さと高さ スマッシュ ネットプレーの反応メニュー〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
駒田 政史 1973年3月30日生まれ。愛知県出身。名古屋学院高校、亜細亜大学卒。全日本ジュニア18歳以下複優勝、全日本大学王座優勝、全日本選手権複優勝(大学4年時)。卒業後、ミキプルーン所属で8年間選手活動。その後、2003年よりプロアカデミー竹内庭球研究所に所属し、11年間ナショナルコーチ(フェド杯、アジア大会、ジュニアフェド杯監督、ユースオリンピック監督)を務める。一方でプロ育成活動に尽力しながらテニスの普及、育成、強化のシステムを構築してきた。2012年オタフクキッズイベント、2013年ラボキッズジュニアを立ち上げジュニアのテニス環境整備に着手。同年、さらなるテニス活動の事業化を目指して竹内映二氏らとともに株式会社エイワンを設立した。2014年みんなのテニス研究所、2018年一般社団法人ハイパフォーマンステニス研究所、2020年一般社団法人ジュニアテニス育成協会の設立に尽力し、普及、育成、強化の場をされに広げている。JOCオリンピック強化指定コーチ、日本テニス協会全国プロジェクト西日本トレセン事業現場責任者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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