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書名

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ　こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理　　　　

著者名 堤 人美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11

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1 旭山公園通1213164898596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似新川2213194919596/ﾂ/特設展示１一般図書一般貸出貸出中  ×
3 はっさむ7313161486596/ﾂ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000724606
書誌種別 図書
書名 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ　こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理　　　　
書名ヨミ ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ　
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-291210-2
内容紹介 パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。
著者紹介 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 調べ学習に役立つ！歴史のキーワードも覚えられる！関係性がひと目でわかる！家族や友人など、どんな人たちと関係があったのか、人物関係図ですぐにわかる！マンガと小説で楽しく読める！
(他の紹介)目次 １章　発明・研究で世の中を変えた人物（蓄音機や白熱電球を発明した、実験好きの発明王　トーマス・エジソン
研究に人生を捧げた女性初のノーベル賞受賞者　キュリー夫人
人類で初めて動力飛行機の有人飛行に成功した発明家兄弟ライト兄弟　ウィルバー＆オーヴィル
地動説を提唱した天文学の父ガリレオ・ガリレイ
ノーベル賞を創設したアルフレッド・ノーベル
昆虫の行動研究の先駆者ファーブル）
２章　リーダーとして人々を導いた人物（国を想い、皇帝へと上りつめたフランスの英雄　ナポレオン・ボナパルト
全人民の人権を唱え、奴隷解放宣言を出したアメリカ大統領　エイブラハム・リンカン
非暴力でイギリスに立ち向かったインド独立の父マハトマ・ガンディー
アメリカ大陸を発見した冒険家コロンブス）
３章　文化・芸術の発展に貢献した人物（逆境を乗りこえ、数々の名曲を生み出した作曲家　ベートーヴェン
７００曲以上もの作品を残した「音楽の神童」　モーツァルト
世界中に笑いを届けた不滅の喜劇王チャールズ・チャップリン
自分の才能を信じ、家族を支えた女性初のピアニスト　クララ・シューマン）
４章　愛と平和のために尽くした人物（現在の看護の基礎を作った「クリミアの天使」　ナイチンゲール
世界的ベストセラー『アンネの日記』を書いた少女　アンネ・フランク
障害を乗り越え、人々が平等に生きる道を説いたふたりヘレン・ケラー　アン・サリヴァン
インドのスラムで貧しい人々を救うことに生涯を捧げた修道女マザー・テレサ）


内容細目表

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