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書誌情報

雑誌名

小説新潮

巻号名 2021年 2月号 通巻921号
通番 00921
発行日 20210222
出版者 新潮社


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311802202J61/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

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M.C.ビートン 羽田 詩津子
2021
596.65 596.65
菓子 いちじく

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000337944
巻号名 2021年 2月号 通巻921号
通番 00921
発行日 20210222
特集記事 氷点下のミステリー
出版者 新潮社

(他の紹介)内容紹介 見た目も味わいも個性的ないちじく。独特の形と色あい、口の中にジュワッとあふれる果汁の感覚を大胆に活かしたお菓子と、リッチで大人っぽいテイストのお菓子をご紹介します。この本が、いちじくを心から愛する皆さまに寄り添う一冊となりますように。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ(いちじくの白ワインコンポート
スパイシー赤ワインコンポート
いちじくのココナッツブリュレ
いちじくのフリット
焼きいちじくのオープンサンド ほか)
フランス菓子ベースのエレガントないちじくのお菓子(いちじくの赤ワインコンポート
いちじくの白ワインコンポート
いちじくのベルギービールコンポート
ヨーグルトバーグ
フロマージュ・ブラン ほか)


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