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書誌情報

書名

経済構造実態調査報告  2020年   

著者名 総務省統計局/編集   経済産業省大臣官房調査統計グループ/[編]
出版者 日本統計協会
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310548050605.9/ケ/書庫2参考資料貸出禁止在庫   ×

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斉藤 洋 高畠 純
2023
198.25 198.25
刑事政策 刑法-アメリカ合衆国 犯罪予防

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001460638
書誌種別 図書
書名 切るか、つなぐか? 建築にまつわる僕の悩み  TOTO建築叢書  
書名ヨミ キルカ ツナグカ 
著者名 山梨 知彦/著
著者名ヨミ ヤマナシ トモヒコ
出版者 TOTO出版
出版年月 2020.2
ページ数 152p
大きさ 19cm
分類記号 525.1
分類記号 525.1
ISBN 4-88706-384-6
内容紹介 建築のデザインやつくり方、それらを支える技術や使い方のテーマやゴールが時代に併せて変化し、再設定されていく状況の中で、建築のデザインを仕事とする著者が現在進行系の悩みを綴り、建築の新たな在り方を探る。
著者紹介 1960年神奈川県生まれ。東京大学大学院修了。日建設計常務執行役員、チーフデザインオフィサー。「ホキ美術館」で日本建築大賞受賞。著書に「山梨式名建築の条件」など。
件名 建築設計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日々を助けるストック調味料とストックそうざい。
(他の紹介)目次 ストック調味料(塩レモンジンジャー
りんごソース
マンゴーと梅のサワーソース
グリーンペースト
和ジェノベーゼ ほか)
ストックそうざい(豚肉のコンフィ
鶏もも肉とささ身のコンフィ
レバーのコンフィ
牛肉のコンフィ
砂肝のコンフィ ほか)
(他の紹介)著者紹介 サルボ 恭子
 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリのグランメゾンで研鑽を積み帰国。素材と向き合い、その持ち味を引き出す料理に定評がある。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い。現在は日本でフランス語教室を主宰する夫と自身の両親の四人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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