山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。
 最新の情報は図書館ホームページでご確認ください。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ラク弁当の本 25年間5000個!作ってたどりついた厳選レシピを紹介!    

著者名 長谷川 りえ/著
出版者 EDITORS
出版年月 2022.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413169451596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

宇沢 弘文 高木 郁朗
1992
332.107 332.107
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001680544
書誌種別 図書
書名 ラク弁当の本 25年間5000個!作ってたどりついた厳選レシピを紹介!    
書名ヨミ ラクベントウ ノ ホン 
著者名 長谷川 りえ/著
著者名ヨミ ハセガワ リエ
出版者 EDITORS
出版年月 2022.6
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-576-22507-4
内容紹介 おかずの品数も、調理の手間も最小限にして、無理せず楽しく続けられるお弁当のレシピを紹介。味つけ不要のおかずや夕飯おかずの使い方、見栄えが良くなる盛り付けのコツなど、お弁当作りのテクニックも伝授する。
著者紹介 料理研究家。FOOD&風土主宰。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。神奈川県「三浦半島はイタリア半島プロジェクト」発案者としても活動。著書に「青空ピクニック弁当」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 25年間5000個!作ってたどりついた厳選レシピを紹介!
(他の紹介)目次 1 じつは私の定番弁当は3つだけです(しょうゆ漬け弁当
しょうゆ鶏の味つけアレンジ
しょうゆ鶏の調理法アレンジ ほか)
2 冷蔵庫にコレがあったら必ず作る!私の簡単鉄板メインおかず(薄切り肉で
鶏肉で
魚で ほか)
3 調味に迷わない!応用がきく!1発完成サブおかず(ポン酢あえ
塩もみ野菜
即席浅漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 長谷川 りえ
 料理研究家。FOOD&風土主宰。大手食品会社で数々の商品開発を担当後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。現在は、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍する傍ら、神奈川県「三浦半島はイタリア半島プロジェクト」の発案者としても活動。25年前から家族の弁当作りを始め、やがて自ら撮影してブログやSNSで紹介(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。