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書名

「ありそうでなかったアイデア」のつくりかた     

著者名 いしかわ かずや/著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2023.1


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2022
596 596
料理 発酵食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001738996
書誌種別 図書
書名 「ありそうでなかったアイデア」のつくりかた     
書名ヨミ アリソウ デ ナカッタ アイデア ノ ツクリカタ 
著者名 いしかわ かずや/著
著者名ヨミ イシカワ カズヤ
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2023.1
ページ数 333p
大きさ 19cm
分類記号 336.1
分類記号 336.1
ISBN 4-295-40790-4
内容紹介 素晴らしいアイデアを生み出すために、努力やセンスは必要ありません。著者が実際に考えた30のアイデアとともに、それぞれの思考の過程を紹介しながら、「アプローチ」や「発想法」について伝えます。
著者紹介 SNS総フォロワー10万人超えのアイデアクリエイター、IT企業勤務のデザイナー。
件名 企画(経営)、思考、創造性
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。意外と身近な発酵食品。下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え、免疫力アップ、そんな素敵なパワーを持った、心強い味方です。発酵食品をもっとシンプルに、楽しく、気軽に使ってほしい。日々の暮らしに溶け込む、いちばんかんたんな発酵ごはん、集めました。
(他の紹介)目次 第1章 とにかくかんたん!“ゆる発酵”習慣(“注ぐだけみそ汁”から始めてみよう
毎日飲みたい“ゆる発酵”ドリンク ほか)
第2章 “ゆる発酵”なデイリーメニュー(もむだけ、あえるだけのかんたんおかず
考えずにすぐできる“ゆる発酵”な炒めもの ほか)
第3章 “ゆる発酵”でごはん作りがラクになる(万能!“発酵だれ”
野菜を食べる“発酵ドレッシング” ほか)
第4章 あれば便利!“ゆる発酵”な作りおき(甘酒あれこれ
お湯を注ぐだけ!かんたんスープジャー甘酒の作り方)
第5章 おやつだって“ゆる発酵”ヘルシースイーツ


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