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書名

日本サンショウウオ探検記　減り続ければいなくなる!?　　　　

著者名 関 慎太郎／写真・文
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413141195J48/ｾ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001585686
書誌種別 図書
書名 日本サンショウウオ探検記　減り続ければいなくなる!?　　　　
書名ヨミ ニッポン サンショウウオ タンケンキ　
著者名 関 慎太郎／写真・文
著者名ヨミ セキ シンタロウ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2021.5
ページ数 56p
大きさ 19×27cm
分類記号 487.84
分類記号 487.84
ISBN 4-87981-734-1
内容紹介 水の豊かな日本には45種類ものサンショウウオがすんでいますが、水辺の開発や水の汚れ、外来生物の侵入によって生存の危機にあります。日本各地のすみかを訪れ、サンショウウオたちの姿を紹介します。
著者紹介 1972年兵庫県生まれ。自然写真家。生物関連施設立ち上げ屋AZ Reliefの代表。著書に「うまれたよ!イモリ」「日本カエル探検記」など。
件名 さんしょううお(山椒魚)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。意外と身近な発酵食品。下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え、免疫力アップ、そんな素敵なパワーを持った、心強い味方です。発酵食品をもっとシンプルに、楽しく、気軽に使ってほしい。日々の暮らしに溶け込む、いちばんかんたんな発酵ごはん、集めました。
(他の紹介)目次 第１章　とにかくかんたん！“ゆる発酵”習慣（“注ぐだけみそ汁”から始めてみよう
毎日飲みたい“ゆる発酵”ドリンク　ほか）
第２章　“ゆる発酵”なデイリーメニュー（もむだけ、あえるだけのかんたんおかず
考えずにすぐできる“ゆる発酵”な炒めもの　ほか）
第３章　“ゆる発酵”でごはん作りがラクになる（万能！“発酵だれ”
野菜を食べる“発酵ドレッシング”　ほか）
第４章　あれば便利！“ゆる発酵”な作りおき（甘酒あれこれ
お湯を注ぐだけ！かんたんスープジャー甘酒の作り方）
第５章　おやつだって“ゆる発酵”ヘルシースイーツ


内容細目表

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