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書名

日本茶めぐり　種類、入れ方、効能、産地　　JTBキャンブックス　　

著者名 辻 良平／著 　 大西 剛／著
出版者 JTB
出版年月 2002.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115968323596.7/ﾂ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001328671
書誌種別 図書
書名 日本茶めぐり　種類、入れ方、効能、産地　　JTBキャンブックス　　
書名ヨミ ニホンチャメグリ　
著者名 辻 良平／著
著者名ヨミ ツジ リョウヘイ
著者名 大西 剛／著
著者名ヨミ オオニシ ツヨシ
出版者 JTB
出版年月 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-533-04186-8
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。
件名 茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「結局、社会学って何？」１００年以上時代と格闘し、生まれ変わり続けてきた社会学理論を世界史的背景とともに平易に解説！！
(他の紹介)目次 自由に生きるために
第１部　近代社会の確立と帝国主義の時代（社会は行為でできている（行為論１）
社会をモノとしてみる（構造論１）　ほか）
第２部　世界戦争とイデオロギー対立の時代（なぜ社会が成り立つのか（行為論２）
構造と機能というアイディア（構造論２）　ほか）
第３部　近代社会の変質と多元化の時代（複合化する行為（行為論３）
私たちが生きる近代とは（構造論３）　ほか）
第４部　社会学理論の展開（複雑な社会をどう捉えるか（社会学理論の展開１）
複雑な社会をどう生きるか（社会学理論の展開２））
複雑な社会を、複雑なまま
(他の紹介)著者紹介 木村 至聖
　１９８１年生まれ。甲南女子大学人間科学部准教授。京都大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学、博士（文学）。専門は文化社会学、地域社会学。とくに社会現象としての文化遺産に注目している。単著に『産業遺産の記憶と表象―「軍艦島」をめぐるポリティクス』（京都大学学術出版会、２０１４年、地域社会学会奨励賞）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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