蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
平成23年度環境の状況 平成24年度環境の保全に関する施策 平成23年度循環型社会の形成の状況 平成24年度循環型社会の形成に関する施策 平成23年度生物の多様性の状況 平成24年度生物の多様性の保全...
+ 続きを見る
平成23年度環境の状況 平成24年度環境の保全に関する施策 平成23年度循環型社会の形成の状況 平成24年度循環型社会の形成に関する施策 平成23年度生物の多様性の状況 平成24年度生物の多様性の保全及び持続可能な利用に関する施策 説明資料
+ 続きを閉じる
|
| 出版者 |
[環境省]
|
| 出版年月 |
[2012] |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119019370 | R519.2/ヘ/23-24 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000554804 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
平成23年度環境の状況 平成24年度環境の保全に関する施策 平成23年度循環型社会の形成の状況 平成24年度循環型社会の形成に関する施策 平成23年度生物の多様性の状況 平成24年度生物の多様性の保全及び持続可能な利用に関する施策 説明資料 |
| 書名ヨミ |
ヘイセイ ニジュウサンネンド カンキョウ ノ ジョウキョウ ヘイセイ ニジュウヨネンド カンキョウ ノ ホゼン ニ カンスル シサク ヘイセイ ニジュウサンネンド ジュンカンガタ シャカイ ノ ケイセイ ノ ジョウキョウ ヘイセイ ニジュウヨネンド ジュンカンガタ シャカイ ノ ケイセイ ニ カンスル シサク ヘイセイ ニジュウサンネンド セイブツ ノ タヨウセイ ノ ジョウキョウ ヘイセイ ニジュウヨネンド セイブツ ノ タヨウセイ ノ ホゼン オヨビ ジゾク カノウ ナ リヨウ ニ カンスル シサク |
| 出版者 |
[環境省]
|
| 出版年月 |
[2012] |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
519.21
|
| 分類記号 |
519.21
|
| 件名 |
公害-日本、環境行政-日本、循環型社会、生物多様性 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
350点の写真と、今、食べてきたかのようなビビッドな描写。四半世紀の時を越えて甦る、内戦で失われる前のシリアの食生活と食文化。地中海性気候の季節性が生み出す食の多様性をトータルに描く。ムギ栽培の起源地で考察した、ムギが粉食として発達していった過程など、西アジアの食文化研究の基礎となる記録と論考。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 シリアの自然 第2章 シリアの保存食 第3章 シリアの料理 第4章 シリアの菓子 第5章 シリアの食事 第6章 ムギ粉食論考 第7章 微生物の発酵を利用した保存食 |
| (他の紹介)著者紹介 |
平田 昌弘 帯広畜産大学教授。1967年福井県小浜市生まれ。1999年京都大学博士(農学)取得。2000年京都大学東南アジア研究センター研究員(日本学術振興会特別研究員)を経て、2004年帯広畜産大学准教授、2018年から現職。1993年〜96年に青年海外協力隊員としてシリアに派遣され、植生調査と牧畜研究に従事。専門分野は牧野生態学、牧畜・乳文化論。主な業績に、日本沙漠学会学術論文賞(2009年・2019年)、日本酪農科学会賞(2012年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ