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書名

松本千代栄撰集　　[第1期]4　　舞踊発想と音楽　

著者名 松本 千代栄／[著] 　 舞踊文化と教育研究の会／編
出版者 明治図書出版
出版年月 2008.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118526672769/ﾏ/4書庫大型一般図書一般貸出在庫　  ○

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藤井 正一／著

書誌詳細

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タイトルコード 1006800481769
書誌種別 図書
書名 松本千代栄撰集　　[第1期]4　　舞踊発想と音楽　
書名ヨミ マツモト チヨエ センシュウ　
著者名 松本 千代栄／[著]
著者名ヨミ マツモト チヨエ
著者名 舞踊文化と教育研究の会／編
著者名ヨミ ブヨウ ブンカ ト キョウイク ケンキュウ ノ カイ
出版者 明治図書出版
出版年月 2008.1
ページ数 324p
大きさ 26cm
分類記号 769.04
分類記号 769.04
ISBN 4-18-760910-2
件名 舞踊
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飽きないおいしさ６５品。
(他の紹介)目次 １　冷たいうどん（ぶっかけうどん
つけうどん）
２　温かいうどん（かけうどん
煮込みうどん）
３　ご当地うどん（秋田―稲庭うどん
山形―ひっぱりうどん
福岡―ごぼ天うどん
三重―伊勢うどん
埼玉―すったてうどん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 満留 邦子
　料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、「あさイチ」、「キユーピー３分クッキング」などのテレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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