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書誌情報
| 書名 |
アップルのリンゴはなぜかじりかけなのか? 心をつかむニューロマーケティング 光文社新書
|
| 著者名 |
廣中 直行／著
|
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2018.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012864462 | 675/ﾋ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001300818 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アップルのリンゴはなぜかじりかけなのか? 心をつかむニューロマーケティング 光文社新書 |
| 書名ヨミ |
アップル ノ リンゴ ワ ナゼ カジリカケ ナノカ |
| 著者名 |
廣中 直行／著
|
| 著者名ヨミ |
ヒロナカ ナオユキ |
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2018.8 |
| ページ数 |
225p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
675
|
| 分類記号 |
675
|
| ISBN |
4-334-04365-0 |
| 内容紹介 |
商品開発の鉄則は、人々が自分でも気が付いていない「欲求」を呼び覚ますモノを提示すること。「新奇性」と「親近性」、「計画的陳腐化」「単純接触効果」など、最新の脳科学が明らかにしたヒットの方程式を公開する。 |
| 著者紹介 |
1956年山口県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科心理学専攻博士課程単位取得退学。(社)マーケティング共創協会研究主幹。著書に「人はなぜハマるのか」「快楽の脳科学」など。 |
| 件名 |
マーケティング、脳、無意識 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
誰でも真似できるプロ級メニューの数々。名作レシピ４０。 |
| (他の紹介)目次 |
ここまでできる！米澤シェフが作る、魔法のホットプレートレシピ
肉料理（スパイス仕立てのミートボール
ガーリックハーブステーキ＆ハッシュポテト ほか）
魚介料理（魚介のパエリア
サーモンのソテー クリームスピナッチ添え ほか）
野菜料理（ハーブ香るジャーマンポテト
季節野菜のグリル ３種のディップソース ほか）
スイーツ（オートミールパンケーキ
シナモンとコーヒーのブラウニー ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
米澤 文雄
１９８０年、東京都出身。株式会社Ｎｏ Ｃｏｄｅ代表。恵比寿『ＩＬ ＢＯＣＣＡＬＯＮＥ』で修業後、２２歳で単身ニューヨークへ。インターンを経て、ミシュラン三つ星店『Ｊｅａｎ‐Ｇｅｏｒｇｅｓ』で日本人初のスーシェフに。帰国後『Ｊｅａｎ‐Ｇｅｏｒｇｅｓ Ｔｏｋｙｏ』シェフ・ド・キュイジーヌに就任。２０１８年秋、青山一丁目に自らプロデュースしたグリルレストラン『Ｔｈｅ Ｂｕｒｎ』料理長に就任。現在はイベントへの出演や各種レシピ提供を行うほか、自身のラボ兼レストランを準備中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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