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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116571670 | J/カ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012541708 | J/カ/ | 絵本4 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
絵本図書館 | 1010116547 | J/カ/ | 絵本 | 07A | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400138398 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
プフとユピーのボクシング カロリーヌプチえほん |
| 書名ヨミ |
プフ ト ユピー ノ ボクシング |
| 著者名 |
ピエール・プロブスト/さく
|
| 著者名ヨミ |
ピエール プロブスト |
| 著者名 |
やました はるお/やく |
| 著者名ヨミ |
ヤマシタ ハルオ |
| 出版者 |
BL出版
|
| 出版年月 |
2004.6 |
| ページ数 |
1冊 |
| 大きさ |
17×19cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-7764-0057-X |
| 内容紹介 |
ユピーとプフがボクシングの試合をすることになりました。右ストレート! フック! 試合はどんどん盛り上がります。どうしても勝ちたいプフは、ある作戦を思いつきますが…。 |
| 著者紹介 |
1913年フランス生まれ。美術学校で絵画を学んだあと、絹織物の下絵の仕事を経て、30年代にリヨンで出版・広告業に携わる。53年に「カロリーヌの物語」シリーズを発表。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
誰でも真似できるプロ級メニューの数々。名作レシピ40。 |
| (他の紹介)目次 |
ここまでできる!米澤シェフが作る、魔法のホットプレートレシピ 肉料理(スパイス仕立てのミートボール ガーリックハーブステーキ&ハッシュポテト ほか) 魚介料理(魚介のパエリア サーモンのソテー クリームスピナッチ添え ほか) 野菜料理(ハーブ香るジャーマンポテト 季節野菜のグリル 3種のディップソース ほか) スイーツ(オートミールパンケーキ シナモンとコーヒーのブラウニー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
米澤 文雄 1980年、東京都出身。株式会社No Code代表。恵比寿『IL BOCCALONE』で修業後、22歳で単身ニューヨークへ。インターンを経て、ミシュラン三つ星店『Jean‐Georges』で日本人初のスーシェフに。帰国後『Jean‐Georges Tokyo』シェフ・ド・キュイジーヌに就任。2018年秋、青山一丁目に自らプロデュースしたグリルレストラン『The Burn』料理長に就任。現在はイベントへの出演や各種レシピ提供を行うほか、自身のラボ兼レストランを準備中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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