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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

監督の問題   講談社文庫  

著者名 本城 雅人/[著]
出版者 講談社
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113179435913/ホ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
726.507 726.507
さし絵-技法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001649947
書誌種別 図書
書名 世界の発酵食をフィールドワークする     
書名ヨミ セカイ ノ ハッコウショク オ フィールドワーク スル 
著者名 横山 智/編著
著者名ヨミ ヨコヤマ サトシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.1
ページ数 235p
大きさ 19cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-21222-2
内容紹介 世界の人びとは発酵食をどのように生み出し、どう利用しているのか。地域ごとに異なる発酵文化の多様な展開を明らかにするため、「主食」「副食」「調味料」「嗜好品」の用途別に、世界各地の事例を紹介する。写真も多数掲載。
著者紹介 1966年北海道生まれ。筑波大学大学院博士課程地球科学研究科地理学・水文学専攻中退。名古屋大学大学院環境学研究科教授。博士(理学)。著書に「納豆の起源」など。
件名 発酵食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人体の傾き、ひねり、重心を中心に作画のコツを徹底的に言語化。豊富な実例付き!
(他の紹介)目次 PROLOGUE 立ち直り反応
1 ポーズの定理
2 パーツの定理
3 魅力的なポーズ
4 絵を描く上でのポイント
5 日常ポーズ
6 アクションポーズ
番外編 自己添削で理想のポーズに近づく
番外編 『ポーズの定理』スペシャル対談


内容細目表

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