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書誌情報

書名

納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  

出版者 学研
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4410271987596/ナ/特設展示4一般図書一般貸出在庫  

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2016
335 335
起業

書誌詳細

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タイトルコード 1006500210402
書誌種別 図書
書名 納豆&テンペ食堂本日開店 わが家の食卓にはいつも納豆がある  Gakken mook  
書名ヨミ ナットウ アンド テンペ ショクドウ ホンジツ カイテン 
出版者 学研
出版年月 2005.4
ページ数 81p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-05-603841-4
内容紹介 納豆、テンペ(煮た大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統的食品)を美味しく食べるレシピを多数紹介する。納豆好きの有名人たちがおすすめする食べ方も掲載。
件名 料理、納豆、だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 トレンディ・ハイリスクなベンチャービジネスではなく「安定・着実」に売上100億円程度を目指すスモールビジネスの事例や手法を解説・紹介。
(他の紹介)目次 序章 スモールビジネスの概要(スモールビジネスとは何か)
第1章 スモールビジネスの戦略を立案する(自分の経験を振り返り探査領域を定める
探査領域において儲かっている企業を発見し儲かる手法を知る
対象顧客セグメントを明確にし、バーニングニーズを発見する
成功企業の「儲かる手法」を改変しマイナーチェンジコピー品を創出する)
第2章 スモールビジネスの戦略を実行する(検討の進め方
事業計画の作成と市場への参入戦略
ラクスル事例から考えるスモールビジネス
代理店と直販の考え方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 武田所長
 大学卒業後、戦略系コンサルティングファームに入社。退職後20以上のビジネスを展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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