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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

あいぬ物語     

著者名 山辺 安之助/著   金田一 京助/編
出版者 青土社
出版年月 2021.4


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1 中央図書館0180804270A289.1/ヤ/2階郷土112A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180804288AR289.1/ヤ/2階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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小林 弘幸
2020
913.6 913.6
呼吸 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001888103
書誌種別 図書
書名 <図説>食から見るスペインの歴史と文化     
書名ヨミ ズセツ ショク カラ ミル スペイン ノ レキシ ト ブンカ 
著者名 マリア・ホセ・セビージャ/著
著者名ヨミ マリア ホセ セビージャ
著者名 内田 智穂子/訳
著者名ヨミ ウチダ チホコ
出版者 原書房
出版年月 2024.10
ページ数 397p
大きさ 22cm
分類記号 383.836
分類記号 383.836
ISBN 4-562-07459-4
内容紹介 豚の脂身、オリーブオイルの使用、ナスやザクロに対する情熱…。スペイン料理の発展や特徴に影響を与えた状況、食と料理に対する国の関係の変化を織り込みながら、古代から現代までのスペイン料理の歴史をたどる。
著者紹介 料理人。英国のテレビ番組の放送作家。
件名 食生活-スペイン、料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語
受賞情報 グルマン世界料理本大賞 最優秀料理歴史書英国賞

(他の紹介)内容紹介 本当に、一人ぼっちになっちゃった…。大好きな姉・千津子に続いて母も亡くし、父は別の家庭へ。高校を出て就職し、中堅社員として働く実加の前に突然現れたのは、見知らぬ女の子だった!『ふたり』から11年、27歳の実加は危うい恋に吸い寄せられ、社の一大プロジェクトに奮闘、果ては結婚式場まで探す羽目に!そして、ある夜、懐かしい姉の声が再び―。姉妹小説の金字塔、奇跡の続編。


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