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書誌情報

書名

アメリカ菓子図鑑 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品    

著者名 原 亜樹子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181114299596.6/ハ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013104165596.6/ハ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東札幌4013357670596.6/ハ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
4 図書情報館1310652506596.65/ハ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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バーツラフ・シュミル 柴田 裕之
2024
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001794392
書誌種別 図書
書名 アメリカ菓子図鑑 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品    
書名ヨミ アメリカ カシ ズカン 
著者名 原 亜樹子/著
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52342-1
内容紹介 自然と歴史と、人々の暮らしにより育まれた郷土色豊かなアメリカ菓子。アメリカ全土50州を網羅した郷土菓子115品を、背景となる歴史や食文化にまつわる物語やレシピとともに紹介する。
著者紹介 東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁に勤めた後、菓子文化研究家へ転身。著書に「アメリカ郷土菓子」「アメリカンクッキー」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 山田全自動と林家はな平による“二人会”へようこそ!!あるあるネタの名手×若手実力派落語家の夢の共演。爆笑必至、抱腹絶倒の「落語あるある」開演です。さあさあお待ちかね!それでは、とくとお楽しみください!!
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(他の紹介)著者紹介 山田 全自動
 佐賀藩出身のイラストレーター、ウェブデザイナー。江戸時代の町人をモチーフとしたイラスト、およびそれらに添えられたシュールなコメントが特徴。InstagramほかのSNSが人気を呼び、広告や企業コラボ、メディア露出などの実績多数。ライブドアブログOF THE YEAR 2020ベストクリエイター賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林家 はな平
 福岡県出身の落語家。2007年3月に学習院大学経済学部を卒業後、林家正蔵に入門。前座修行を経て、2011年11月に二つ目昇進、2022年3月に真打昇進。古典落語を初心者にもわかりやすくしゃべる若手実力派。東京都立六本木高校にて「落語」授業特別講師、城西国際大学メディア学部にて「古典芸能研究」の講師も務める。テレビ番組の出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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