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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310647001 | 383.8/ホ/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001790835 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
コーヒーと日本人の文化誌 世界最高のコーヒーが生まれる場所 |
| 書名ヨミ |
コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ |
| 著者名 |
メリー・ホワイト/著
|
| 著者名ヨミ |
メリー ホワイト |
| 著者名 |
有泉 芙美代/訳 |
| 著者名ヨミ |
アリイズミ フミヨ |
| 版表示 |
改訂新版 |
| 出版者 |
創元社
|
| 出版年月 |
2023.8 |
| ページ数 |
247p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.889
|
| 分類記号 |
383.889
|
| ISBN |
4-422-21020-9 |
| 内容紹介 |
アメリカの文化人類学者が独自の視点で描く、日本のコーヒーとカフェの文化誌。カフェの黎明期からの歴史をたどり、コーヒー職人への取材や現地フィールドワークを通して、現代都市風俗まで活写する。新章を加えた改訂新版。 |
| 著者紹介 |
ワシントンDC生まれ。ハーバード大学大学院博士課程修了。ボストン大学教授・文化人類学者。旭日中綬章受章。著書に「ママ、どうしてあんなに勉強しなくちゃいけないの」など。 |
| 件名 |
喫茶店-歴史、コーヒー-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
従業員数29名以下の小さな組織だからこそできる。すぐに使える。評価項目・基準・結果を明らかにする。人材育成と業績向上につながる。この人事評価制度で業績をV字回復。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 カンタンすぎる「人事評価制度」の目的は人材育成 第1章 一般的な人事評価制度の問題点 第2章 小規模企業の人事評価制度はこうする6ケ条 第3章 「カンタンすぎる人事評価制度」とは? 第4章 「カンタンすぎる人事評価制度」の具体的作成方法 第5章 「カンタンすぎる人事評価制度」を運用して人材育成を成し遂げ、業績向上を実現する 第6章 「やりっぱなしの人事評価制度」にしないこと! 第7章 「人事評価表」以外にあると良いもの 補章 「カンタンすぎる人事評価制度」への不安・疑問点 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 昌幸 1963年生。あおいコンサルタント株式会社代表取締役。社会保険労務士・行政書士事務所東海マネジメント所長。食品会社、損害保険会社を経て現職。自ら10名の組織を率い、コンサルタント、マネジメントシステム審査員として全国を行脚。人事制度指導歴28年、マネジメントシステム指導歴・審査歴23年。従業員数2名〜数万人規模の企業に対する1300回以上の審査経験から「カンタンすぎる人事評価制度」「ワントゥワン人事管理」を開発。主な保有資格:ISO9001・ISO14001主任審査員(JRCA)、ISO22000・ISO39001・ISO45001主任審査員(審査登録機関)、社会保険労務士(特定)、行政書士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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