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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

知って楽しい山岳展望     

著者名 田代 博/著
出版者 新日本出版社
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117544486454.5/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012595858454/タ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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堤 人美
2022
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700472671
書誌種別 図書
書名 知って楽しい山岳展望     
書名ヨミ シッテ タノシイ サンガク テンボウ 
著者名 田代 博/著
著者名ヨミ タシロ ヒロシ
出版者 新日本出版社
出版年月 2007.12
ページ数 187,3p
大きさ 19cm
分類記号 454.5
分類記号 454.5
ISBN 4-406-05082-1
内容紹介 山旅のガイドもつとめる著者が、山座同定の方法・写真の撮り方やスケッチの仕方・パソコンの活用法などをもとに、山岳展望とそれにまつわるエピソードを楽しく紹介。
著者紹介 1950年広島県生まれ。筑波大学附属高等学校社会科(地理)教諭。日本国際地図学会評議委員。「山の展望と地図のフォーラム」代表。著書に「山岳展望の楽しみ方」など。
件名 山岳
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 肉感を味わう!!使用量 250〜300g(肉感そのまま!ステークアッシュ
ハーブサラダと!ステークアッシュ
麻婆なす ほか)
2 肉たっぷり!!使用量 400g(メンチカツ
ミートローフ
トマトファルシ ほか)
3 野菜といっしょに!!使用量 150〜200g(せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め
にらと挽き肉の甘辛炒め
キャベツと挽き肉の回鍋肉風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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