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書誌情報

書名

11人の考える日本人 吉田松陰から丸山眞男まで  文春新書  

著者名 片山 杜秀/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180589137121.6/カ/1階新書80一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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藤子・F・不二雄 藤子プロ 縣 秀彦
2022
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001746054
書誌種別 図書
書名 11人の考える日本人 吉田松陰から丸山眞男まで  文春新書  
書名ヨミ ジュウイチニン ノ カンガエル ニホンジン 
著者名 片山 杜秀/著
著者名ヨミ カタヤマ モリヒデ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.2
ページ数 255p
大きさ 18cm
分類記号 121.6
分類記号 121.6
ISBN 4-16-661397-7
内容紹介 迫り来るグローバル化の圧力。日本人はいかに生きたらよいのか? 幕末を生きた吉田松陰、福沢諭吉から、昭和の戦争に直面した小林秀雄、丸山眞男まで、「考える日本人」の思想と生き方に学ぶ。連続講座の内容をもとに新書化。
著者紹介 宮城県生まれ。慶應義塾大学大学院法学研究科後期博士課程単位取得退学。同大学教授。「未完のファシズム」で司馬遼太郎賞受賞。ほかの著書に「皇国史観」など。
件名 日本思想-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 毎日新聞 読売新聞

(他の紹介)目次 1 肉感を味わう!!使用量 250〜300g(肉感そのまま!ステークアッシュ
ハーブサラダと!ステークアッシュ
麻婆なす ほか)
2 肉たっぷり!!使用量 400g(メンチカツ
ミートローフ
トマトファルシ ほか)
3 野菜といっしょに!!使用量 150〜200g(せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め
にらと挽き肉の甘辛炒め
キャベツと挽き肉の回鍋肉風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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