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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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無制限
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2023/03/28
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
坂口 緑 佐藤 裕紀 原田 亜紀子 原 義彦 和気 尚美
379.023895 379.023895
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001208263 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
るるぶ名古屋 '18 るるぶ情報版 |
| 書名ヨミ |
ルルブ ナゴヤ |
| 出版者 |
JTBパブリッシング
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| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ数 |
117p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
291.55
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| 分類記号 |
291.55
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| ISBN |
4-533-12180-7 |
| 内容紹介 |
定番から個性派まで、多彩ななごやめしを大特集。人気の遊び場や歴史スポット、名古屋2大エリアガイドも掲載。取り外せる3大付録、スマホで電子版と地図が見られるQRコード付き。データ:2017年8月現在。 |
| 件名 |
名古屋市-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 肉感を味わう!!使用量 250〜300g(肉感そのまま!ステークアッシュ ハーブサラダと!ステークアッシュ 麻婆なす ほか) 2 肉たっぷり!!使用量 400g(メンチカツ ミートローフ トマトファルシ ほか) 3 野菜といっしょに!!使用量 150〜200g(せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め にらと挽き肉の甘辛炒め キャベツと挽き肉の回鍋肉風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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