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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180437295 | 372.1/ア/ | 1階図書室 | 46B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001354091 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
遊びと学びのメディア史 錦絵・幻燈・活動写真 |
| 書名ヨミ |
アソビ ト マナビ ノ メディアシ |
| 著者名 |
青山 貴子/著
|
| 著者名ヨミ |
アオヤマ タカコ |
| 出版者 |
東京大学出版会
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
6,308,6p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
372.106
|
| 分類記号 |
372.106
|
| ISBN |
4-13-056227-0 |
| 内容紹介 |
日本の教育の近代化に、視覚メディアはどのような役割を果たしたのか。「教育」と「娯楽」の関わりを「メディア」という切り口から分析し、近代日本教育政策の形成過程を従来とは異なる研究視角から再検討する。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院教育学研究科博士課程修了(生涯学習基盤経営コース)。山梨学院大学現代ビジネス学部准教授。 |
| 件名 |
日本-教育、視聴覚教育-歴史、教材-歴史、娯楽-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 肉感を味わう!!使用量 250〜300g(肉感そのまま!ステークアッシュ ハーブサラダと!ステークアッシュ 麻婆なす ほか) 2 肉たっぷり!!使用量 400g(メンチカツ ミートローフ トマトファルシ ほか) 3 野菜といっしょに!!使用量 150〜200g(せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め にらと挽き肉の甘辛炒め キャベツと挽き肉の回鍋肉風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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