蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
明日、ぼくは店の棚からヘイト本を外せるだろうか
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| 著者名 |
福嶋 聡/著
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| 出版者 |
dZERO
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| 出版年月 |
2024.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181195223 | 024.1/フ/ | 1階図書室 | 32A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ちえりあ | 7900304275 | 024/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001836848 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
明日、ぼくは店の棚からヘイト本を外せるだろうか |
| 書名ヨミ |
アス ボク ワ ミセ ノ タナ カラ ヘイトボン オ ハズセル ダロウカ |
| 著者名 |
福嶋 聡/著
|
| 著者名ヨミ |
フクシマ アキラ |
| 出版者 |
dZERO
|
| 出版年月 |
2024.2 |
| ページ数 |
444p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
024.1
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| 分類記号 |
024.1
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| ISBN |
4-907623-67-8 |
| 内容紹介 |
およそ10年間、「ヘイト本」という現象をめぐって「書店の役割」を自問自答しつづけてきた著者が、60冊を超える書物から言葉を引きながら、自問自答の軌跡を披歴する。dZEROホームページ連載を加筆・再構成。 |
| 著者紹介 |
兵庫県生まれ。京都大学文学部哲学科卒業。書店員。著書に「書物の時間」「紙の本は、滅びない」など。 |
| 件名 |
書籍商-日本、出版-日本、人種差別、社会的排除 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)目次 |
1 肉感を味わう!!使用量 250〜300g(肉感そのまま!ステークアッシュ ハーブサラダと!ステークアッシュ 麻婆なす ほか) 2 肉たっぷり!!使用量 400g(メンチカツ ミートローフ トマトファルシ ほか) 3 野菜といっしょに!!使用量 150〜200g(せん切りじゃがいもと挽き肉のクミン炒め にらと挽き肉の甘辛炒め キャベツと挽き肉の回鍋肉風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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