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書誌情報

書名

中国が世界を牛耳る100の分野 日本はどう対応すべきか  光文社新書  

著者名 高橋 五郎/著
出版者 光文社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013005784302/タ/図書室1B一般図書一般貸出在庫   ○

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日本-地理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001662769
書誌種別 図書
書名 中国が世界を牛耳る100の分野 日本はどう対応すべきか  光文社新書  
書名ヨミ チュウゴク ガ セカイ オ ギュウジル ヒャク ノ ブンヤ 
著者名 高橋 五郎/著
著者名ヨミ タカハシ ゴロウ
出版者 光文社
出版年月 2022.3
ページ数 263p
大きさ 18cm
分類記号 302.22
分類記号 302.22
ISBN 4-334-04595-1
内容紹介 深まる米中対立。しかし「一帯一路」をはじめ中国の現状を見れば、どちらが勝者かは一目瞭然である。なぜここまで国力を伸ばせたのか。中国研究40年の著者が、その源泉を明らかにする。
著者紹介 1948年新潟県生まれ。千葉大学大学院博士課程修了(農学博士)。中国経済経営学会名誉会員。愛知大学名誉教授。同大学国際中国学研究センター(ICCS)フェロー。
件名 中国、日本-対外関係-中国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか?それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。さらに外食やコンビニ、家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説。まさに塩分コントロールに欠かせない1冊です!
(他の紹介)目次 食品の塩分早わかり(水産加工品
肉・卵加工品、チーズ
漬物、ふりかけ、つくだ煮 ほか)
外食の塩分早わかり(そば・うどん
ラーメン
丼もの ほか)
調理で変わる塩分早わかり(だし
下調理
煮物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
 管理栄養士/料理家。有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。独立後は「生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめるヘルシーかつ簡単でおいしいレシピの提案」をわかりやすく実践しやすい指導をモットーに活動している。活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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