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書誌情報

書名

サロン開業・経営の教科書 リラクゼーション・エステ・整体院・整骨院・接骨院・カイロ・美容院・ネイル・まつエクなど    

著者名 伊澤 宜久/著
出版者 自由国民社
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013269602673/イ/特設展示88一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310546690673.96/イ/2階図書室WORK-440一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
2022
673.96 673.96
塩 栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001654965
書誌種別 図書
書名 サロン開業・経営の教科書 リラクゼーション・エステ・整体院・整骨院・接骨院・カイロ・美容院・ネイル・まつエクなど    
書名ヨミ サロン カイギョウ ケイエイ ノ キョウカショ 
著者名 伊澤 宜久/著
著者名ヨミ イザワ ヨシヒサ
出版者 自由国民社
出版年月 2022.2
ページ数 238p
大きさ 21cm
分類記号 673.96
分類記号 673.96
ISBN 4-426-12773-2
内容紹介 技術のレベルが高いだけではサロンの経営はうまくいかない。サロンをオープンし、営業を続け、さらに拡大していくために必要な心構えから、立地や物件の選び方、空間の演出法、集客、接客まで、82のコツを具体的に紹介する。
著者紹介 1972年東京都生まれ。サロン開業・集客アドバイザー、鍼灸師・按摩マッサージ指圧師。東京療術学院常任講師。中小企業庁委託事業・起業家支援サービス「中小企業119」専門家。
件名 エステティックサロン、美容院、病院経営、民間療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか?それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。さらに外食やコンビニ、家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説。まさに塩分コントロールに欠かせない1冊です!
(他の紹介)目次 食品の塩分早わかり(水産加工品
肉・卵加工品、チーズ
漬物、ふりかけ、つくだ煮 ほか)
外食の塩分早わかり(そば・うどん
ラーメン
丼もの ほか)
調理で変わる塩分早わかり(だし
下調理
煮物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
 管理栄養士/料理家。有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。独立後は「生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめるヘルシーかつ簡単でおいしいレシピの提案」をわかりやすく実践しやすい指導をモットーに活動している。活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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