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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013354693 | 383/ｵ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013215905 | 383/ｵ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央区民 | 1113232076 | 383/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
本の森 | 1500050750 | | 本の森１ | 7-42 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001762121 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界の食卓から社会が見える |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ショクタク カラ シャカイ ガ ミエル |
| 著者名 |
岡根谷 実里／著
|
| 著者名ヨミ |
オカネヤ ミサト |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
311p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-479-39402-0 |
| 内容紹介 |
ヨーグルトは本当にブルガリアの伝統食? 牛肉大国ボツワナでなぜ虫を食べる? シリア難民がヨルダンにもたらした食文化とは? 世界の家庭で出会った料理を入り口に、地理や歴史、宗教、政治などについて語る。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 指揮官の旅（トム・ホーバス）
第２章 牽引者たちの旅（頼れる日本の大黒柱 髙田真希
試合を支配する世界のアシスト王 町田瑠唯）
第３章 シューターたちの旅（ホーバスジャパンの生命線 宮澤夕貴
笑顔の３ポイントシューター 三好南穂
勝負強さが光る日本のスナイパー 林咲希）
第４章 支えた者たちの旅（試練を乗り越えた司令塔 本橋菜子
誇れる最強のシックスマン 長岡萌映子
日本代表のムードメーカー 馬爪エブリン）
第５章 若者たちの旅（急成長中のスピードスター 宮崎早織
日本を背負って立つ若きエース 赤穂ひまわり
ポテンシャルが開花した成長株 オコエ桃仁花
ディフェンスで存在感を示す最年少 東藤なな子） |
| (他の紹介)著者紹介 |
小永吉 陽子
スポーツライター。『月刊バスケットボール』、『ＨＯＯＰ』編集部を経て、フリーランスのスポーツライターとなる。カテゴリーを問わずバスケットボールの現場を駆け回り、ＦＩＢＡ国際大会など精力的に取材する。編書、構成本は多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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