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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 44

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書名

統合失調症の一族　遺伝か、環境か　　　　

著者名 ロバート・コルカー／著 　 柴田 裕之／訳
出版者 早川書房
出版年月 2022.9

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2 元町3013009653493.7/ｺ/図書室4B一般図書一般貸出貸出中  ×
3 西岡5013098503493.7/ｺ/図書室6一般図書一般貸出貸出中  ×
4 山の手7013213959493.7/ｺ/図書室03b一般図書一般貸出貸出中  ×
5 白石区民4113314399493/ｺ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001707234
書誌種別 図書
書名 統合失調症の一族　遺伝か、環境か　　　　
書名ヨミ トウゴウ シッチョウショウ ノ イチゾク　
著者名 ロバート・コルカー／著
著者名ヨミ ロバート コルカー
著者名 柴田 裕之／訳
著者名ヨミ シバタ ヤスシ
出版者 早川書房
出版年月 2022.9
ページ数 502p
大きさ 19cm
分類記号 493.763
分類記号 493.763
ISBN 4-15-210168-6
内容紹介 1970年代半ば、12人の子供のうち6人が統合失調症と診断されたギャルヴィン一家。遺伝的側面から原因を究明する研究者らにより、衝撃の真相が明らかになる…。精神医療史の画期をなした一家の記録。
著者紹介 アメリカ出身。コロンビア大学卒。ジャーナリスト・作家。『ニューヨーク・マガジン』『ブルームバークビジネスウィーク』『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』などに記事を執筆。
件名 統合失調症
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　朝日新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 餃子の皮、春巻きの皮、冷凍パイシートが大変身！はじめてでも「本場の味」が作れる８９品。
(他の紹介)目次 １章　大人気の定番台湾メニュー（あさり台湾風炒め“炒海瓜子”
いんげんとひき肉炒め“乾扁四季豆”　ほか）
２章　スーパーの食材を変身させて（ビーフン
餃子の皮　ほか）
３章　本場の食材にチャレンジ（２週間塩漬け卵“鹹蛋”
アヒルの塩漬け卵とゴーヤ炒め“鹹蛋苦瓜”　ほか）
４章　台湾式朝ご飯とデザート（ドオドオ緑茶“多多緑”
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(他の紹介)著者紹介 ペギー・キュウ
　邱珮宜。台湾料理研究家。日本やオーストラリアでの留学経験があり、堪能な日本語での料理教室が日本人旅行者から大人気。２０１７年、台湾中餐丙級證照（台湾国家試験調理師資格）を取得。士林夜市近くのスタジオで料理教室を行なうほか、日本語のオンライン料理レッスンも開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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