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書誌情報

書名

世界一簡単なヴィーガンレシピ 今日からはじめられる料理100品掲載!    

著者名 ブイクック/編集・制作
出版者 ブイクック
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013232402596.3/セ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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2021
2021
673.95 673.95
シルバー産業 介護福祉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001510491
書誌種別 図書
書名 世界一簡単なヴィーガンレシピ 今日からはじめられる料理100品掲載!    
書名ヨミ セカイイチ カンタン ナ ヴィーガン レシピ 
著者名 ブイクック/編集・制作
著者名ヨミ ブイクック
出版者 ブイクック
出版年月 2020.8
ページ数 109p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-343-01090-2
内容紹介 簡単に美味しいヴィーガン料理を作れるようになるためのレシピ本。メインからスイーツまで、スーパーで手に入る食材を使って、短い調理時間で完成するヴィーガン料理100品を紹介。栄養学やヴィーガン商品なども掲載。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナによって明らかにされた介護の実態を探り、新しい時代に向けた介護経営のあり方を徹底検証!
(他の紹介)目次 第1部 ポストコロナ時代の介護再構築―今こそ問う変革期の経営戦略(特別座談会 ポストコロナ時代の介護経営―不確実性の中の戦略と実践
ポストコロナ時代の財政と社会保障
介護分野における政策の行方―人材確保の再構築と展望
介護事業者に求められる選択と集中―LIFE導入による新戦略
変革期における介護教育の考察 ほか)
第2部 介護経営の動向と展望―コロナを乗り越え、新たな地点をめざす(介護の市場価値の考察
人材育成の潮流と今後の動向
情報と技術を融合させた介護の進化を読み解く
次のステージへ向かう介護経営)
資料編 介護事業関連データ集


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