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書名

至福のどんぶりレシピ　10分でいただきます。　　料理の本棚　　

著者名 今井 亮／著
出版者 立東舎
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113153196596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001360347
書誌種別 図書
書名 至福のどんぶりレシピ　10分でいただきます。　　料理の本棚　　
書名ヨミ シフク ノ ドンブリ レシピ　
著者名 今井 亮／著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 立東舎
出版年月 2019.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8456-3346-3
内容紹介 その日の気分に合わせて選べる! 至福の「10分どんぶり」のレシピを「ふわとろ」「まんぷく」「いきなり」「やりくり」などの6パータンに分けて紹介する。湯を注ぐだけ&レンジでチンするスープも掲載。
著者紹介 1986年京都府生まれ。フードコーディネータースクール卒業。料理家のアシスタントを経て独立。料理教室「亮飯店」を主宰。著書に「これが男の本気メシ」「愛しのから揚げレシピ94」など。
件名 米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大学で美術史を学び始めた時からバウハウスは特別な存在だった。その形式や内容ばかりではなく、閉鎖後も様々なジャンルや領域に与えた影響力の強さや人的ネットワークの拡がり、時代やメディアが変換するたびに形を変えながら出現してくるそのヴィジョンの永続性など、１００年経ってもバウハウス・マジックは途切れることなく続いている。本書は１９８０年代から２０２０年代までの４０年近くに渡り、断続的に発表してきた文章に大幅な加筆修正を加えたものだが、そこにはバウハウス１００年の旅の過程で起こった思考や視点の変化も刻まれている。（「おわりに」より）。
(他の紹介)目次 第１章　バウハウス百年―その創造と教育１９１９‐２０２０（１００歳になるバウハウス
バウハウス美術館　ほか）
第２章　光の創造体―アクトバウハウス１９１９‐１９９９（自然と対峙するバウハウス
ドイツの田園都市構想　ほか）
第３章　ニューバウハウスとダイナミック・イコノグラフィ―空間と視覚の相互浸透（都市のダイナミズム
アメリカの建築ヴィジョン　ほか）
第４章　デジタル・バウハウス再考―創造と教育の新たな回路（モダニズムの再考
コミュニケーション環境への移行　ほか）


内容細目表

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