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書名

おいしい中東　　　双葉文庫　　

著者名 サラーム海上／著
出版者 双葉社
出版年月 2013.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000700251
書誌種別 図書
書名 おいしい中東　　　双葉文庫　　
書名ヨミ オイシイ チュウトウ　
著者名 サラーム海上／著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
出版者 双葉社
出版年月 2013.8
ページ数 526p
大きさ 15cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-575-71402-9
内容紹介 著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る。日本の家庭で作れるオリエントグルメ52品のレシピも収録。『カラフル』連載「旅で覚える!中東クッキング」を加筆修正し再構成。
件名 料理(中近東)、中近東-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナで売上ゼロになっても１人も社員をクビにしないでＶ字回復できた理由。
(他の紹介)目次 第１章　未曾有の危機を前に、リーダーは何をしたか
第２章　「在籍出向」で社員の雇用を守り、会社も生き残る
第３章　「社会のリーダー」として何ができるか
第４章　今あるもので今できることを何でもやる。泥臭くてもやる
第５章　起死回生の新規事業を最速でやり抜く
第６章　起業の原点と「点と点がつながる」瞬間
第７章　平時が有事を左右する。危機のリーダーシップ
(他の紹介)著者紹介 山野 智久
　アソビュー株式会社代表取締役ＣＥＯ。１９８３年、千葉県生まれ。明治大学法学部在学中にフリーペーパーを創刊。卒業後、株式会社リクルート入社。２０１１年アソビュー株式会社創業。レジャー×ＤＸをテーマに、遊びの予約サイト「アソビュー！」、アウトドア予約サイト「そとあそび」、体験をプレゼントする「アソビュー！ギフト」などＷＥＢサービスを運営。観光庁アドバイザリーボードなど中央省庁・自治体の各種委員を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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