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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

反対語対照語辞典     

著者名 北原 保雄/編   東郷 吉男/編
出版者 東京堂出版
出版年月 1989.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111409397R813.5/ハ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×
2 清田5512473066R813/ハ/書庫参考資料貸出禁止在庫   ×

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2020
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金 正恩 朝鮮(北)-政治・行政

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500214138
書誌種別 図書
書名 梅名人・藤巻あつこ秘伝の梅仕事     
書名ヨミ ウメメイジン フジマキ アツコ ヒデン ノ ウメシゴト 
著者名 藤巻 あつこ/著
著者名ヨミ フジマキ アツコ
出版者 家の光協会
出版年月 2005.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56111-1
内容紹介 梅仕事を続けて60年。基本の梅干しからオリジナル低塩梅干し、梅調味料、梅料理、梅の徹底利用術まで、梅に関することすべてを研究して得た秘伝のワザを集大成した一冊。
著者紹介 1921年東京生まれ。料理研究家。梅仕事の第一人者。著書に「梅干し・ウメ酒・うめ料理Q&A」「血液もサラサラ!「梅」あじレシピ150」など多数。
件名 料理、梅干
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 十二支がまるごとわかるほん。「ね、うし、とら…」どうしてあの順番になったの?十二支の由来がわかる、はじまりの物語。年賀状に描きたくなる、かわいい季節の絵がいっぱい!2さい〜対象。


内容細目表

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