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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013007202 | J44/ﾀ/ | 図書室 | J7a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ふしこ | 3213272564 | J44/ﾀ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
苗穂・本町 | 3413123161 | J44/ﾀ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6311935339 | J44/ﾀ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
はちけん | 7410348051 | J44/ﾀ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001839237 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100 |
| 書名ヨミ |
モウコ タンメン ナカモト ガ ホンキ デ カンガエタ カラウマ レシピ ヒャク |
| 著者名 |
蒙古タンメン中本／監修
|
| 著者名ヨミ |
モウコ タンメン ナカモト |
| 出版者 |
飛鳥新社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86801-000-5 |
| 内容紹介 |
「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全100品のレシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新型コロナ、出生前診断、虐待、安楽死…。人生の「特殊な時間」でしか得られない学びが詰まっている―。オランダベストセラー！世界中で続々翻訳、話題のノンフィクション。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 家族―「つながり」への考え方が変わったとき（暗闇のなかで―ヨゼ・シュロー（集中治療看護師）
聞こえない返事―ビヴァリー・ハント（血液専門医） ほか）
第２部 感情―「人はどう思うか」への考えが変わったとき（医師の論理―ヘスター・オルデンバーグ（乳がん専門医）
鏡の中―イレーネ・マタイセン（形成外科医） ほか）
第３部 予期―「希望」と「失望」への考え方が変わったとき（希望―ヘンク・アイランダー（臨床神経心理士）
壁―ヒューホ・ファン・デル・ヴェデン（看護師） ほか）
第４部 理解―「関係性」への考えが変わったとき（透明人間―アーノルド・ファン・デ・ラー（外科医）
善と悪―マノン・ベンダーズ（新生児科医） ほか）
第５部 死―「運命」のとらえ方が変わったとき（医師と娘―イレーネ・コーニング（婦人科研修医）
万策尽きて―サンダー・デ・ホッソン（呼吸器専門医） ほか） |
内容細目表
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