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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

圧電セラミックス新技術     

著者名 日本電子材料工業会/編
出版者 オーム社
出版年月 1991.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114045933573.9/ニ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1997
食品工業-歴史 食品着色料 色彩 視覚

書誌詳細

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タイトルコード 1008001706025
書誌種別 図書
書名 実践スポーツツーリズム 組織運営・事業開発・人材育成    
書名ヨミ ジッセン スポーツ ツーリズム 
著者名 日本スポーツツーリズム推進機構/編
著者名ヨミ ニホン スポーツ ツーリズム スイシン キコウ
著者名 原田 宗彦/著
著者名ヨミ ハラダ ムネヒコ
著者名 伊藤 央二/著
著者名ヨミ イトウ エイジ
出版者 学芸出版社
出版年月 2022.9
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 689
分類記号 689
ISBN 4-7615-2822-5
内容紹介 まちに眠る観光資源をスポーツで掘り起こす! 担い手の発見や育成のポイント、経済効果や社会的インパクトの考え方など、スポーツツーリズムを推進するために現場で役立つノウハウを解説する。
件名 観光事業、スポーツ産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代の色彩豊かな視覚環境の下ではほとんど意識されないが、私たちが認識する「自然な(あるべき)」色の多くは、経済・政治・社会の複雑な絡み合いの中で歴史的に構築されたものである。食べ物の色に焦点を当て、資本主義の発展とともに色の持つ意味や価値がどのように変化してきたのかを、感覚史研究の実践によりひもとく。
(他の紹介)目次 第1部 近代視覚文化の誕生(感覚の帝国
色と科学とモダニティ
産業と政府が作り出す色―食品着色ビジネスの誕生)
第2部 食品の色が作られる「場」(農場の工場化
フェイク・フード
近代消費主義が彩る食卓
視覚装置としてのスーパーマーケット)
第3部 視覚優位の崩壊?(大量消費社会と揺らぐ自然観
ヴァーチャルな視覚)
(他の紹介)著者紹介 久野 愛
 東京大学大学院情報学環准教授。東京大学教養学部卒業、デラウエア大学歴史学研究科修了(Ph.D.,歴史学)。ハーバードビジネススクールにてポスドク研究員、京都大学大学院経済学研究科にて講師を務めたのち、2021年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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