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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

わが敵「習近平」     

著者名 楊 逸/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013182443312/ヤ/図書室1B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013120426312/ヤ/書庫一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513939446312/ヤ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 中央区民1113193229312/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
食品工業-歴史 食品着色料 色彩 視覚

書誌詳細

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タイトルコード 1008001489592
書誌種別 図書
書名 わが敵「習近平」     
書名ヨミ ワガテキ シュウ キンペイ 
著者名 楊 逸/著
著者名ヨミ ヨウ イツ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2020.6
ページ数 231p
大きさ 19cm
分類記号 312.22
分類記号 312.22
ISBN 4-86410-767-9
内容紹介 世界を恐怖に陥れた新型コロナウイルスの災厄は、中国共産党が仕掛けた“戦争”なのか? 日本に帰化した芥川賞作家・楊逸が、武漢ウイルス拡散の真相を探り、中国共産党の責任を糾弾する。
著者紹介 1964年中国生まれ。お茶の水女子大学文教育学部卒(地理学専攻)。日本大学芸術学部教授。「時が滲む朝」で芥川賞受賞。ほかの著書に「あなたへの歌」など。
件名 中国-政治・行政
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 現代の色彩豊かな視覚環境の下ではほとんど意識されないが、私たちが認識する「自然な(あるべき)」色の多くは、経済・政治・社会の複雑な絡み合いの中で歴史的に構築されたものである。食べ物の色に焦点を当て、資本主義の発展とともに色の持つ意味や価値がどのように変化してきたのかを、感覚史研究の実践によりひもとく。
(他の紹介)目次 第1部 近代視覚文化の誕生(感覚の帝国
色と科学とモダニティ
産業と政府が作り出す色―食品着色ビジネスの誕生)
第2部 食品の色が作られる「場」(農場の工場化
フェイク・フード
近代消費主義が彩る食卓
視覚装置としてのスーパーマーケット)
第3部 視覚優位の崩壊?(大量消費社会と揺らぐ自然観
ヴァーチャルな視覚)
(他の紹介)著者紹介 久野 愛
 東京大学大学院情報学環准教授。東京大学教養学部卒業、デラウエア大学歴史学研究科修了(Ph.D.,歴史学)。ハーバードビジネススクールにてポスドク研究員、京都大学大学院経済学研究科にて講師を務めたのち、2021年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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