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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180983371 | 933.7/スミ/ | 1階図書室 | 69A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013244671 | 933.7/スミ/ | 図書室 | 16 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513777994 | 933.7/スミ/ | 図書室 | 20 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
拓北・あい | 2312074582 | 933/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001689510 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
夏 CREST BOOKS |
| 書名ヨミ |
ナツ |
| 著者名 |
アリ・スミス/著
|
| 著者名ヨミ |
アリ スミス |
| 著者名 |
木原 善彦/訳 |
| 著者名ヨミ |
キハラ ヨシヒコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
398p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-10-590181-3 |
| 内容紹介 |
環境破壊に心を痛める少女・サシャと、天才物理学者に憧れるやんちゃすぎる弟・ロバート。ふたりは、母の形見の丸い石を元の持ち主に返す旅の途中だという男女と出会い、彼らの旅に同行することになり…。四季四部作完結篇。 |
| 著者紹介 |
1962年スコットランド生まれ。現代イギリス文学を代表する作家の一人。「両方になる」でゴールドスミス賞、コスタ賞、ベイリーズ賞を受賞。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
オールウェル賞 |
| (他の紹介)目次 |
1 乾燥菓子とメレンゲ菓子(Four sec Meringue) 2 半生菓子とバター生地・スポンジ生地菓子(Demi sec Cake) 3 タルト菓子とパイ菓子(Tarte Pie) 4 発酵生地菓子(P^ate lev´ee) 基本のクリームと生地 本書で使用した型 |
| (他の紹介)著者紹介 |
信太 康代 洋菓子・料理研究家。生来のお菓子好きが高じて、スイス・ルツェルンのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、料理研究家としてテレビ・雑誌など、幅広く活躍。現在は新宿区・神楽坂でサロン形式のお菓子&料理教室igrek Shidaを主宰。簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が多くの生徒から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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