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書誌情報

書名

どんなずぼらさんでも1週間の夜ごはんが作れる本 買い物1回でOK!    

著者名 mako/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212021945596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001632299
書誌種別 図書
書名 どんなずぼらさんでも1週間の夜ごはんが作れる本 買い物1回でOK!    
書名ヨミ ドンナ ズボラサン デモ イッシュウカン ノ ヨルゴハン ガ ツクレル ホン 
著者名 mako/著
著者名ヨミ マコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-897117-1
内容紹介 週末に1回、6つの食材を買い物するだけ! どんなずぼらさんでも、平日1週間の夜ごはんが作れる簡単メニューを紹介。とりひき肉やじゃがいもなど、食材を使い切る5つのパターン、1週間の買い物リストと保存の仕方も掲載。
著者紹介 アイデア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格を持つ。著書に「予約のとれない家政婦makoのひとりぶんからレンチンごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1(和風梅バーグ・ブロッコリーのごまあえ・ごろごろじゃがとわかめのみそ汁
豚肉とブロッコリーの甘酢あん・レタスとはるさめの中華サラダ ほか)
2(とり肉焼きから揚げ・ピーマンと大根の塩昆布サラダ・大根葉とわかめのみそ汁
ポークハンバーグカレー・大根とにんじんのピクルス ほか)
3(肉だんごと玉ねぎのポトフ・ベイクドかぼちゃ
手羽先のみそがらめ・かぼちゃの甘辛煮・キャベツの浅漬け ほか)
4(とりむねステーキと小松菜バターあえ・なすのとろみスープ
塩さばのトマト煮・玉ねぎとなすのアヒージョ ほか)
5(にんじんの豚肉巻き焼き・白菜と厚揚げの煮びたし
簡単バッファローウィング・白菜のフレンチサラダ・きのこカレースープ ほか)
もう1品ほしいと思ったら1食材で(野菜・果物編
家にあるもので編)
(他の紹介)著者紹介 mako
 アイディア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格も持つ。保育園の栄養士、料理専門の家政婦など、食に関わる仕事を経験。日本各地や世界各国を食べ歩いて得た食の知識も豊富に持つ。「誰でもおいしく、しかも手間もかからない」レシピに定評がある。テレビ番組にも多数出演し、アイディア料理を披露している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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