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書誌情報
書名 |
どんなずぼらさんでも1週間の夜ごはんが作れる本 買い物1回でOK!
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著者名 |
mako/著
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出版者 |
KADOKAWA
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出版年月 |
2021.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
白石東 | 4212021945 | 596/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001632299 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
どんなずぼらさんでも1週間の夜ごはんが作れる本 買い物1回でOK! |
書名ヨミ |
ドンナ ズボラサン デモ イッシュウカン ノ ヨルゴハン ガ ツクレル ホン |
著者名 |
mako/著
|
著者名ヨミ |
マコ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
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分類記号 |
596
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ISBN |
4-04-897117-1 |
内容紹介 |
週末に1回、6つの食材を買い物するだけ! どんなずぼらさんでも、平日1週間の夜ごはんが作れる簡単メニューを紹介。とりひき肉やじゃがいもなど、食材を使い切る5つのパターン、1週間の買い物リストと保存の仕方も掲載。 |
著者紹介 |
アイデア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格を持つ。著書に「予約のとれない家政婦makoのひとりぶんからレンチンごはん」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1(和風梅バーグ・ブロッコリーのごまあえ・ごろごろじゃがとわかめのみそ汁 豚肉とブロッコリーの甘酢あん・レタスとはるさめの中華サラダ ほか) 2(とり肉焼きから揚げ・ピーマンと大根の塩昆布サラダ・大根葉とわかめのみそ汁 ポークハンバーグカレー・大根とにんじんのピクルス ほか) 3(肉だんごと玉ねぎのポトフ・ベイクドかぼちゃ 手羽先のみそがらめ・かぼちゃの甘辛煮・キャベツの浅漬け ほか) 4(とりむねステーキと小松菜バターあえ・なすのとろみスープ 塩さばのトマト煮・玉ねぎとなすのアヒージョ ほか) 5(にんじんの豚肉巻き焼き・白菜と厚揚げの煮びたし 簡単バッファローウィング・白菜のフレンチサラダ・きのこカレースープ ほか) もう1品ほしいと思ったら1食材で(野菜・果物編 家にあるもので編) |
(他の紹介)著者紹介 |
mako アイディア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格も持つ。保育園の栄養士、料理専門の家政婦など、食に関わる仕事を経験。日本各地や世界各国を食べ歩いて得た食の知識も豊富に持つ。「誰でもおいしく、しかも手間もかからない」レシピに定評がある。テレビ番組にも多数出演し、アイディア料理を披露している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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