蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
つぶつぶ雑穀中華 野菜と和素材がベースの体にやさしい絶品中華料理レシピ
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| 著者名 |
大谷 ゆみこ／著
|
| 出版者 |
学陽書房
|
| 出版年月 |
2008.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117663898 | 596.3/ｵ/ | １階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012592868 | 596.3/ｵ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000079143 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
つぶつぶ雑穀中華 野菜と和素材がベースの体にやさしい絶品中華料理レシピ |
| 書名ヨミ |
ツブツブ ザッコク チュウカ |
| 著者名 |
大谷 ゆみこ／著
|
| 著者名ヨミ |
オオタニ ユミコ |
| 出版者 |
学陽書房
|
| 出版年月 |
2008.9 |
| ページ数 |
94p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-313-87128-1 |
| 内容紹介 |
高キビの麻婆豆腐、ヒエエビのチリソース…。日本の伝統食材と調味料をフルに活かした「つぶつぶ流」でおいしく楽しむ、野菜たっぷり、安心、手軽な至福の中華! 体にやさしい絶品の中華レシピを公開する。 |
| 著者紹介 |
暮らしの探検家・食デザイナー。雑穀料理専門誌『つぶつぶ』発行人。「ピースフードアクションnet.いるふぁ」代表。「いのちのアトリエ」を生活の拠点とする。著書に「未来食」など。 |
| 件名 |
料理、穀物、料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
キミの動物知識に挑戦状！！全２６事件すべて解けるかな！？動物雑学×ミステリー＝動物雑学本が超進化！！！ |
| (他の紹介)目次 |
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空き家に現れる霊事件
牧草ぬすみ食い事件
レミング転落事件
犯人は「すらりとしたあし」だった事件
血まみれのカバ事件
高とびどろぼう事件〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
こざき ゆう
児童書ライター、作家。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
やぶの てんや
漫画家。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小宮 輝之
多摩動物公園、上野動物園の飼育課長を経て、２００４年から２０１１年まで上野動物園園長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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