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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180918351 | J53/タ/ | キッズ | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
拓北・あい | 2312059989 | J/シ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
厚別西 | 8213168092 | J/シ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6311920885 | J/シ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
はっさむ | 7313109808 | J/シ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001652725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
出動せよ!世界の緊急車両図鑑 |
| 書名ヨミ |
シュツドウ セヨ セカイ ノ キンキュウ シャリョウ ズカン |
| 著者名 |
サイモン・タイラー/作
|
| 著者名ヨミ |
サイモン タイラー |
| 著者名 |
宮坂 宏美/訳 |
| 著者名ヨミ |
ミヤサカ ヒロミ |
| 出版者 |
あすなろ書房
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27×27cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-7515-3059-7 |
| 内容紹介 |
ピンチの時に頼りになる、世界のはたらく乗り物が大集合! パトカー、白バイ、消防車、消防艇、救急車、レスキューヘリ、巡視船、ドローン、砕氷船など、全70種をイラストで紹介する。 |
| 著者紹介 |
ユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで歴史と科学哲学を学ぶ。デザイナー、イラストレーター、作家。 |
| 件名 |
緊急自動車、ヘリコプター、船舶 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本初、パネットーネ専門書。1970年代から受け継がれてきた「ドンク」の技術を一挙公開。リエヴィト・マードレ(元種)が生み出す発酵菓子の魅力を余すところなく紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
1 パネットーネとパンドーロ 2 リエヴィト・マードレ 3 パネットーネ・モデルノ 4 パネットーネ・クラッシコ 5 パネットーネのバリエーション 6 パンドーロ 7 パネットーネ生地やパンドーロ生地で作る発酵菓子 8 イタリアのパン 9 ドンクとパネットーネ 付録 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 広樹 株式会社ドンク上席執行役員、生産技術本部長。1965年北海道生まれ。1987年、本格的なフランスパン作りを学ぶために大手ベーカリーからドンクへ入社。首都圏のドンク各店を経験。1996年「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に日本チームのヴィエノワズリー部門担当として、またチームリーダーとして出場し、総合4位入賞。2006年、自ら企画を社内に提案し半年間のヨーロッパ研修へ。フランスのパンを中心とした食文化について見聞を深める。現在は同社で生産技術本部長として、全国のドンクの技術指導などにあたる。2014年頃からパネットーネの探求を始める。2019年「パネットーネ・ワールドチャンピオンシップ」ファイナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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