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書誌情報

書名

トコトンやさしい乾燥技術の本   B&Tブックス  

著者名 立元 雄治/著   中村 正秋/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180865859571.6/タ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013215146571/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3013004043571/タ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5013050231571/タ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
5 清田5513774694571/タ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
6 図書情報館1310528664571.6/タ/2階図書室WORK-428一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021

書誌詳細

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タイトルコード 1008001627226
書誌種別 図書
書名 トコトンやさしい乾燥技術の本   B&Tブックス  
書名ヨミ トコトン ヤサシイ カンソウ ギジュツ ノ ホン 
著者名 立元 雄治/著
著者名ヨミ タテモト ユウジ
著者名 中村 正秋/著
著者名ヨミ ナカムラ マサアキ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2021.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 571.6
分類記号 571.6
ISBN 4-526-08163-7
内容紹介 さまざまな形状のものをより速く、より効率よく乾燥するには? 乾燥するときに起こる現象や乾燥が使われる場面から、乾燥を短時間で行うための方法、工業的に使われている乾燥機、乾燥するときの注意点まで解説する。
著者紹介 静岡大学大学院准教授(学術院工学領域化学バイオ工学系列)。著書に「わかる!使える!乾燥入門」など。
件名 乾燥
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食品、医薬品、材料など身近な製品の多くが乾燥工程を経て作られています。さまざまな形状のものをより速く、より効率よく乾燥するためにはどうすれば良いのか。乾燥技術の基本から乾燥燥作の注意点までを1冊にまとめました。
(他の紹介)目次 第1章 身近にある乾燥技術
第2章 乾燥操作の基本原理を知る
第3章 乾燥操作と空気の性質の関係を知る
第4章 乾燥を速くする方法
第5章 さまざまな乾燥機とその選定
第6章 乾燥操作で注意すること
(他の紹介)著者紹介 立元 雄治
 1995年名古屋大学卒業(工学部分子化学工学科)。2000年名古屋大学大学院博士課程満了(工学研究科分子化学工学専攻)。2000年静岡大学教務員(工学部物質工学科)。2005年静岡大学助手(同上)。2006年静岡大学助教授(同上)。2007年静岡大学准教授(同上)。2015年静岡大学大学院准教授(学術院工学領域化学バイオ工学系列)。博士(工学)。専門:化学工学(乾燥工学、粉体工学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 正秋
 1965年名古屋大学卒業(工学部化学工学科)。1970年名古屋大学大学院博士課程満了(工学研究科化学工学専攻)。1982年8月〜1984年3月Research Associate,National Research Council,Canada。1994年名古屋大学教授(工学部分子化学工学科)。1997年名古屋大学大学院教授(工学研究科分子化学工学専攻)。2004年名古屋大学大学院教授(工学研究科化学・生物工学専攻分子化学工学分野)。2006年名古屋大学名誉教授。専門:化学工学(伝熱工学、反応装置工学、資源・環境学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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