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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180716375 | J38/エ/3 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012854986 | J38/エ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012562114 | J38/エ/3 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513042639 | J38/エ/3 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012412236 | J38/ギ/3 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
本の森 | 1500096704 | | 本の森1 | 12-32 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700397134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国のごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
カンコク ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
いずみ なほ/絵 |
| 著者名ヨミ |
イズミ ナホ |
| 著者名 |
星 桂介/絵 |
| 著者名ヨミ |
ホシ ケイスケ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-540-06291-9 |
| 内容紹介 |
韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
「決して降参するな」―ロベルト・コッホ 「何も考えず、ひたすら実験を繰り返しただけです」―ヴィルヘルム・レントゲン 「天才とは、1%のひらめきと99%の努力です」―トーマス・エジソン 「熱と誠があれば、何事でも達成するよ」北里柴三郎 「雑草という植物はない」―牧野富太郎 「今、間違っていることも、数年後には正しいこともある」―ライト兄弟 「科学者とは…たいへん面白く、夢のある楽しい仕事です」―マリー・キュリー 「天災は忘れたころにやってくる」―寺田寅彦 「成功した人間になろうとするな。価値のある人間になろうとせよ」―アルバート・アインシュタイン 「とても本当とは思えなかった」―アルフレッド・ウェゲナー 「雪は、天から送られた手紙である」―中谷宇吉郎 「動物たちは、じつに美しい…真実の物語を語ってくれる」―コンラート・ローレンツ 「ふしぎだと思うこと、これが科学の芽です」―朝永振一郎 「核兵器は悪である」―湯川秀樹 「『知る』ことは『感じる』ことの半分も重要ではない」―レイチェル・カーソン |
| (他の紹介)著者紹介 |
海部 宣男 1943年生まれ。国立天文台名誉教授、国際天文学連合(IAU)会長。東京大学基礎科学科卒業。東京大学助教授、国立天文台教授、国立天文台台長を歴任。野辺山宇宙電波観測所の45m電波望遠鏡やハワイの8.2mすばる望遠鏡を建設、1987年度仁科記念賞、1998年度日本学士院賞を受賞。日本学術会議会員として日本の科学の強化に取り組む。科学の普及にも力を注ぎ、『世界を知る101冊科学から何が見えるか』(岩波書店)で2011年度毎日書評賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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