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書名

飲食小事典　　　　　

著者名 青木 純子／著
出版者 柴田書店
出版年月 1981.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115511149R383.8/ｱ/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000481692
書誌種別 図書
書名 飲食小事典　　　　　
書名ヨミ インショク ショウジテン　
著者名 青木 純子／著
著者名ヨミ アオキ ジュンコ
出版者 柴田書店
出版年月 1981.10
ページ数 323p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
件名 食物-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 激変した旅客需要に合わせた新幹線の改良・整備が必要だ！東海道新幹線開業当時から全国の鉄道をウオッチしてきた著者が、高速鉄道各線を検証！新幹線の歴史、現状、近未来を徹底分析！
(他の紹介)目次 １　テーマ別総点検（新幹線とは
新幹線電車は徐々に幅が狭くなり背丈が低くなっている　ほか）
２　「スピードアップ」分析（東海道新幹線に世界が驚いたのは、ずっと２００キロで走り続けていること
新幹線のスピードアップの歴史　ほか）
３　各線徹底分析（東海道新幹線
山陽新幹線　ほか）
４　リニア中央新幹線（リニア中央新幹線と政治
中央新幹線は国のプロジェクトではない　ほか）
(他の紹介)著者紹介 川島 令三
　１９５０年、兵庫県生まれ。芦屋高校鉄道研究会、東海大学鉄道研究会を経て「鉄道ピクトリアル」編集部に勤務。現在、鉄道アナリスト。草思社から１９８６年に刊行された最初の著書『東京圏通勤電車事情大研究』は通勤電車の問題に初めて本格的に取り組んだ試みとして大きな反響を呼んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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