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書誌情報

書名

八訂食品成分表  2025   

著者名 香川 明夫/監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181346206R498.5/シ/25書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×
2 図書情報館1310705957498.5/ハ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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せな けいこ
2004
914.6 914.6
環境工学 生態学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001921294
書誌種別 図書
書名 八訂食品成分表  2025   
書名ヨミ ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ 
著者名 香川 明夫/監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2
ページ数 24,488p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-7895-1025-7
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」「JSH減塩食品リスト」掲載品の栄養成分データを収載。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 生態工学の目的と方法
生きもの
生きものと環境
生態系
生きものの情報と分析・評価
インパクトと反応
ミティゲーション
環境ポテンシャルの評価
システムの計画・設計・施工
システムの管理と運営
生きものと人間の関係
生態工学と人々の暮らし
(他の紹介)著者紹介 亀山 章
 東京都に生まれる。1968年東京大学農学部卒業。東京農工大学教授等を経て、東京農工大学名誉教授。(公財)日本自然保護協会理事長。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
倉本 宣
 東京都に生まれる。1983年東京大学理学系研究科博士課程中退。現在、明治大学農学部教授。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐伯 いく代
 愛知県に生まれる。2006年東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了。現在、筑波大学生命環境系准教授。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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