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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180903502 | R164.3/テ/ | 2階図書室 | 123A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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神話-ヨーロッパ-辞典 シンボル-辞典
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001774575 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
バルト三国のキッチンから |
| 書名ヨミ |
バルト サンゴク ノ キッチン カラ |
| 著者名 |
佐々木 敬子/著
|
| 著者名ヨミ |
ササキ ケイコ |
| 出版者 |
産業編集センター
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
293.88
|
| 分類記号 |
293.88
|
| ISBN |
4-86311-368-8 |
| 内容紹介 |
旧ソ連時代の古い車輌旅、古本屋でご馳走になったボルシチ…。エストニア、ラトビア、リトアニアの日常を35のエピソードにまとめ、現地で教えてもらった料理のレシピとともに紹介する。データ:2022年6〜8月現在。 |
| 著者紹介 |
旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。 |
| 件名 |
リトアニア-紀行・案内記、ラトビア-紀行・案内記、エストニア-紀行・案内記、料理(西洋)-リトアニア、料理(西洋)-ラトビア、料理(西洋)-エストニア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ギリシア・ローマ神話、ケルト神話とともに、ヨーロッパ文化・文学全体を理解するために必要な北欧・ゲルマン神話の基礎的知識をコンパクトにまとめた事典。これらの神話に登場する人物・事物があらわす象徴性(シンボル)がわかり、神話が示す文化的背景が理解できる。項目数985。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ティボー,ロベール=ジャック 神話学者(1941‐2002)。ナント大学で教鞭を執る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 金光 仁三郎 フランス文学者(1941‐)、中央大学名誉教授。専門はフランス古典主義文学、比較神話学。東京大学大学院人文科学、仏語・仏文学科修士課程卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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