蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
50歳からでも、頭はよくなる! 知的生きかた文庫
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| 著者名 |
林 成之/著
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| 出版者 |
三笠書房
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| 出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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3
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2020/03/31
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001615263 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
50歳からでも、頭はよくなる! 知的生きかた文庫 |
| 書名ヨミ |
ゴジッサイ カラ デモ アタマ ワ ヨク ナル |
| 著者名 |
林 成之/著
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| 著者名ヨミ |
ハヤシ ナリユキ |
| 出版者 |
三笠書房
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| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
498.39
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| 分類記号 |
498.39
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| ISBN |
4-8379-8742-0 |
| 内容紹介 |
本は「たくさん読む」より「くりかえし読む」ほうが頭にいい! 脳神経外科の世界的権威が、長年の臨床・研究の集大成として、年を重ねても才能を発揮するコツを教える。脳の機能を低下させる習慣も掲載。 |
| 件名 |
健脳法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
鉄板焼きのポテンシャルに大注目!基本の知識と焼きのテクニック。クリエイティブなカウンター鉄板コースメニュー。新発想のカジュアル鉄板料理。 |
| (他の紹介)目次 |
1 鉄板焼きを知る(鉄板焼きの基本のテクニック 鉄板焼き技術の進化を考える―素材の多様化に応じた新しい視点、加熱方法) 2 コースで魅せる(六本木うかい亭(東京・六本木)オートクチュールコース パークハイアット京都「八坂」(京都・高台寺)シェフのおまかせコース 芦屋ベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート「時宜鉄板焼」(兵庫・芦屋)今月のラ・ターブル・ド・シェフ「フランスの郷土料理と神戸ビーフ」 ほか) 3 鉄板クリエイション!(プランチャスリオラ(東京・虎ノ門) 鉄板焼き高見(東京・広尾) オー・ギャマン・ド・トキオ(東京・恵比寿) ほか) |
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