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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

ドイツのごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   マルタン フェノ/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117560433J38/エ/6キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012855009J38/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4012599058J38/エ/6図書室24児童書一般貸出在庫  
4 清田5513042662J38/エ/6大型本57児童書一般貸出在庫  
5 9012412202J38/ギ/6図書室17A児童書一般貸出在庫  
6 本の森1500097538本の森112-40児童書貸出禁止在庫   ×

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みやにし たつや
2016
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006800481939
書誌種別 図書
書名 ドイツのごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ ドイツ ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 マルタン フェノ/絵
著者名ヨミ マルタン フェノ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.834
分類記号 383.834
ISBN 4-540-07221-5
内容紹介 ドイツの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(西洋)-ドイツ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分のベースにあるのは「向田邦子スタイル」(原田マハ)。『あ・うん』はもう何度読んだかわからない(小川糸)。いまの時代、貫太郎みたいにちゃぶ台ひっくり返したら投書が来る(小林亜星)…。向田さんの思い出や作品のことになると、みんな話が止まらない。色褪せないその魅力をとことん味わい尽くす、ファン必携の一冊。
(他の紹介)目次 第1章 愛され続ける作家の軌跡(対談 向田和子×原田マハ―弱き者への優しい視線
対談 合津直枝×松永綾―向田さんのバトンを受け継いで ほか)
第2章 思い出交遊録(向田邦子は戦友だった
第83回直木三十五賞 ほか)
第3章 人々を惹きつける作品の魅力(私が愛する向田邦子 part1
作家の本棚「向田邦子さんの香りただよう十冊」 ほか)
第4章 家族が見た素顔の邦子(回想の向田邦子
姉・向田邦子の「遺書」 ほか)
文庫版特別付録 私が愛する向田邦子 part2


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