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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113616387 | J/カ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0118225309 | J/カ/ | 絵本 | 2A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
元町 | 3013078120 | J/カ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
西岡 | 5013221303 | J/カ/ | 絵本1 | E1 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
澄川 | 6012831662 | J/カ/ | 小型本 | J13 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
山の手 | 7013022483 | J/カ/ | 図書室 | J04b | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
曙 | 9013293643 | J/カ/ | 絵本 | 27 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
西区民 | 7113117928 | J/カ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
篠路コミ | 2510180413 | J/カ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
ふしこ | 3213172442 | J/カ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
白石東 | 4211765872 | J/カ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
菊水元町 | 4313121446 | J/カ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
北白石 | 4413013410 | J/カ/ | 絵本1 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
藤野 | 6213226944 | J/カ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
星置 | 9311763420 | J/カ/ | 絵本4 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
絵本図書館 | 1010131389 | J/カ/ | 絵本 | 07A | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
絵本図書館 | 1010133088 | J/カ/ | 絵本 | 07A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 18 |
絵本図書館 | 1010133096 | J/カ/ | 絵本 | 07A | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001217225 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かぶとむしのぶんちゃん かわいいむしのえほん |
| 書名ヨミ |
カブトムシ ノ ブンチャン |
| 著者名 |
高家 博成/さく
|
| 著者名ヨミ |
タカイエ ヒロシゲ |
| 著者名 |
仲川 道子/さく |
| 著者名ヨミ |
ナカガワ ミチコ |
| 出版者 |
童心社
|
| 出版年月 |
2000.6 |
| ページ数 |
1冊 |
| 大きさ |
19×21cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-494-00331-X |
| 内容紹介 |
ぼく、昼間は寝ているんだよ。夜になると、かぶとむしのぶんちゃんは、メスのぷんちゃんを助けたり、クワガタと戦ったりと大かつやく! |
| 著者紹介 |
1941年京都府生まれ。多摩動物公園飼育課昆虫飼育係長。農学博士。 |
| 件名 |
かぶとむし |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おいしさを感じる人間の能力、おいしい料理を構成する成分、おいしい料理をつくる器具を題材に、料理と科学の親密な関係をひもとき、究極のおいしさを追求する「超料理」の可能性を考える。親しみやすいイラストとともに、料理のおいしさに新しい視点を投げかける、目からウロコの一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 「料理と科学の出会い」の歴史(料理人が「科学」に出会うとき 科学者が「料理」に出会うとき ほか) 第2章 「料理をおいしく感じる」の科学(料理のおいしさを脳で感じる 料理の味とにおいを感じる ほか) 第3章 「おいしい料理」の科学(おいしい料理を構成する基本四分子 おいしい料理のカギを握る分子 ほか) 第4章 「おいしい料理をつくる」の科学(おいしい料理をつくる前に 調理道具 ほか) 第5章 「おいしすぎる料理」の科学(「おいしすぎるステーキ」の分子調理 「おいしすぎるおにぎり」の分子調理 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
石川 伸一 福島県生まれ。東北大学大学院農学研究科修了。北里大学助手・講師、カナダ・ゲルフ大学客員研究員(日本学術振興会海外特別研究員)などを経て、宮城大学食産業学群教授。専門は、分子調理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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