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書名

八訂食品成分表　　2025　　　

著者名 香川 明夫／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2

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タイトルコード 1008001921294
書誌種別 図書
書名 八訂食品成分表　　2025　　　
書名ヨミ ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ　
著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.2
ページ数 24,488p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-7895-1025-7
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」「JSH減塩食品リスト」掲載品の栄養成分データを収載。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「初夏の青空を背景にしたオオムラサキの荘厳な飛翔があれば、それだけで世界は完全だった。イチジクの木の葉にキボシカミキリの銀河のような黄色の斑点模様を発見すれば、もうその日の幸福は約束された」。昆虫を追い求める至福の時間―。南米などで精力的に活動をつづける文化人類学者が書いた、自らの原体験ともいうべき昆虫との出会いから、未知なる生命の世界へといざなってくれた１４人の師への架空の手紙。
(他の紹介)目次 ジガバチの教え―アンリ・ファーブル先生へ
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(他の紹介)著者紹介 今福 龍太
　文化人類学者・批評家。１９５５年東京に生まれ湘南の海辺で育つ。幼少年時代は虫採りに、青年時代は山登りに熱中。１９８０年初頭よりメキシコ、カリブ海、アメリカ南西部、ブラジルなどに滞在し調査研究に従事。その後、国内外の大学で教鞭をとりつつ、２００２年より奄美・沖縄・台湾を結ぶ群島に遊動的な学び舎を求めて“奄美自由大学”を創設し主宰する。著書に『ヘンリー・ソロー　野生の学舎』（読売文学賞）『宮沢賢治　デクノボーの叡知』（宮沢賢治賞・角川財団学芸賞）など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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