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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113445100 | 911.12/ナ/ | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001905709 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
SUMMER KITCHENS 故郷ウクライナ追憶のレシピ |
| 書名ヨミ |
サマー キッチン |
| 著者名 |
オリア・ハーキュリーズ/著
|
| 著者名ヨミ |
オリア ハーキュリーズ |
| 著者名 |
エレーナ・ヘザーウィック/写真 |
| 著者名ヨミ |
エレーナ ヘザーウィック |
| 著者名 |
ジョー・ウッドハウス/写真 |
| 著者名ヨミ |
ジョー ウッドハウス |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
351p |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| 内容紹介 |
風土、気候、季節を通じてウクライナの食文化を映し出すプリズムのような料理本。発酵食品、スープ、餃子、サワードゥのパン、ケーキ等、小さなレンガ造りの小屋で作った季節折々の家庭料理のレシピ100品、風景写真を収録。 |
| 件名 |
料理(西洋)-ウクライナ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
気づいたら病院のベッドに横たわっていたわたし。目は覚めたけれど、自分の名前も年齢も、家族のこともわからない。夫を名乗る人が現れたけれど、嬉しさよりも違和感だけが立ち上る。本当に彼はわたしが愛した人だったの?何も思い出せないのに、自分の心だけは真実を知っていた…。“愛”を突き詰めた先にあったものとは―。最後まで目が離せない傑作サスペンス長編! |
| (他の紹介)著者紹介 |
近藤 史恵 1969年大阪府生まれ。大阪芸術大学卒。1993年『凍える島』で鮎川哲也賞を受賞しデビュー。2008年『サクリファイス』で大藪春彦賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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