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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

韓国のごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   いずみ なほ/絵   星 桂介/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180716375J38/エ/3こどもの森5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012854986J38/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4012562114J38/エ/3図書室24児童書一般貸出在庫  
4 清田5513042639J38/エ/3大型本58児童書一般貸出在庫  
5 9012412236J38/ギ/3図書室17A児童書一般貸出在庫  

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2020
アフリカ美術 美術商

書誌詳細

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タイトルコード 1006700397134
書誌種別 図書
書名 韓国のごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ カンコク ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 いずみ なほ/絵
著者名ヨミ イズミ ナホ
著者名 星 桂介/絵
著者名ヨミ ホシ ケイスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-540-06291-9
内容紹介 韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アフリカにおいて、アートはどのような意味を持ち、それはどのように日本へ伝えられてきたのだろうか。「アフリカからアートを売り込む」人びとの経験と研究から、アートが紡ぐ人びとのつながりを詳らかにし、西洋中心的な美術観を問いなおす。企業と研究におけるそれぞれの視点から多角的に描き出す、アフリカのアートへの招待。
(他の紹介)目次 「アフリカからアートを売り込む」―序文にかえて
第1部 企業の視点から(私とアフリカンアート―人生を変えたアフリカ仮面
アフリカ製品プロジェクト―ティンガティンガ・アートを通して)
第2部 研究の視点から(美術展を立ち上げる―アフリカの同時代をいかに売りこむか
植民地状況下のアート―ダオメ王国文化とツーリストアート ほか)
第3部 企業と研究の視点から(座談会1 「アフリカからアートを売り込む」―その偏歴をたどり経路をさぐる
座談会2 人びととアートをつなぐ、アフリカと日本をつなぐ)
この商店街を訪れる人たちへ―結語にかえて


内容細目表

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