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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

江戸・東京学雑誌論文総覧     

著者名 大串 夏身/編   江戸・東京資料研究会/編
出版者 青弓社
出版年月 1994.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111320776R213.6/エ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

大串 夏身 江戸・東京資料研究会
1994
213.6 213.6
だいず(大豆)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000841745
書誌種別 図書
書名 江戸・東京学雑誌論文総覧     
書名ヨミ エド トウキョウガク ザッシ ロンブン ソウラン 
著者名 大串 夏身/編
著者名ヨミ オオグシ ナツミ
著者名 江戸・東京資料研究会/編
著者名ヨミ エド トウキョウ シリョウ ケンキュウカイ
出版者 青弓社
出版年月 1994.10
ページ数 620p
大きさ 22cm
分類記号 213.6
分類記号 213.6
ISBN 4-7872-0018-6
内容紹介 江戸・東京関係の雑誌研究論文だけを対象にし、それらを「ことば」から検索できるようにした。江戸・東京の研究者ができる限り効率的に、早く研究の成果を探索し、とりまとめることができるように願って作成された書。
著者紹介 1948年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。東京都立中央図書館勤務を経て、現在昭和女子大学短期大学部助教授。
件名 東京都-歴史-書誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大豆が育っていくとちゅうで食べるもやしやえだ豆などを紹介。
(他の紹介)目次 大豆のたねまき
ふたばがひらいたよ
大豆のもやし
芽を食べる野菜
大きくなってきた
葉が動くひみつ
花がさいたよ
実ができはじめた
たくさんみのったよ
えだ豆を食べる
さやごと食べる豆
若い豆を食べる
大豆の収穫
大豆を煮て食べる
大豆をいって食べる
大豆を粉にして食べる
大豆のいろいろな利用
野草から作物にへんしん
(他の紹介)著者紹介 稲垣 栄洋
 1968年、静岡市生まれ。岡山大学大学院修了後、農林水産省、静岡県職員を経て、静岡大学農学部教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷本 雄治
 1953年、名古屋市生まれ。新聞記者の仕事のかたわら、「プチ生物研究家」として、身近な虫や生物の観察にいそしむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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