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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180118127 | 596.2/サ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310317589 | 596.22/サ/ | 2階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000700251 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしい中東 双葉文庫 |
| 書名ヨミ |
オイシイ チュウトウ |
| 著者名 |
サラーム海上/著
|
| 著者名ヨミ |
サラーム ウナガミ |
| 出版者 |
双葉社
|
| 出版年月 |
2013.8 |
| ページ数 |
526p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-575-71402-9 |
| 内容紹介 |
著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る。日本の家庭で作れるオリエントグルメ52品のレシピも収録。『カラフル』連載「旅で覚える!中東クッキング」を加筆修正し再構成。 |
| 件名 |
料理(中近東)、中近東-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「数式を知らずして、宇宙がわかるものか!」突然、そんな激情に駆られた男(50代・文系)は、「数式でできたエベレスト」登頂をめざして、若きシェルパ1人を伴い無謀な冒険の旅に出た!次々に襲いかかる複雑怪奇な記号の魑魅魍魎、際限なき方程式の底なし沼に意識も薄れかけたとき、思いもよらず眼前に広がった光景に、男は息を呑んだ。(おそらく)史上初の数式ドキュメンタリー、ここに誕生! |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 宇宙が「数学の言葉」で書かれているのなら 準備の部(ガリレオの相対性原理 時間の延びとローレンツ変換 距離と時間と不変間隔 4元ベクトルとE=mc2) 登山の部(一般座標変換と共変微分 リーマン曲率テンソルとメトリック 測地線方程式とエネルギー・運動量テンソル アインシュタイン方程式) エピローグ 方程式を「読む」「解く」ということ |
| (他の紹介)著者紹介 |
深川 峻太郎 ライター、編集業。1964年北海道生まれ。二歳から東京で育つ。早稲田大学第一文学部文芸専修卒業。2002年に『キャプテン翼勝利学』(集英社文庫)でデビュー。以降、『月刊サッカーズ』(フロムワン)、『わしズム』(幻冬舎、小学館)、『SAPIO』(小学館)などで時事コラムを連載。本名(岡田仁志)では著書に『闇の中の翼たち ブラインドサッカー日本代表の苦闘』(幻冬舎)があるほか、フリーの編集スタッフとして手がけた書籍は二百点を超える。編集協力した『宇宙は何でできているのか』(村山斉著/幻冬舎新書)は新書大賞2011、『大栗先生の超弦理論入門』(大栗博司著/講談社ブルーバックス)は第30回講談社科学出版賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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