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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
苗穂・本町 | 3413121116 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
東月寒 | 5213104952 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001607682 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ |
| 著者名 |
みない きぬこ/著
|
| 著者名ヨミ |
ミナイ キヌコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-259-56698-2 |
| 内容紹介 |
煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。 |
| 著者紹介 |
女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
暮らしをともにした動物から舶来の珍獣、空想の奇獣まで。浮世絵師が描く人と動物の多彩な関係性。かわいい!おもしろい!ちょっとヘン!?動物だらけの江戸の町へようこそ!動物が描かれた浮世絵約160点で読み解く、日本人と動物の歴史と文化、深い愛情。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 江戸の町は動物だらけ(愛されペット大集合 暮らしに寄り添う動物) 第2章 動物のもつ美と力(大江戸ライフスタイルwithアニマル 人の祈りと動物) 第3章 動物エンターテインメント(見世物アニマルズ 風流な動物たち 擬人化ワンダーランド) 第4章 物語のなかの動物たち(名シーンを飾る名脇役 空想アニマルズ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
赤木 美智 1977年徳島県生まれ。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学。太田記念美術館主幹学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 渡邉 晃 1976年東京都生まれ。筑波大学大学院博士課程芸術学研究科修了。太田記念美術館上席学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 日野原 健司 1974年千葉県生まれ。慶應義塾大学大学院文学研究科博士前期課程修了。太田記念美術館主席学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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